关于家庭版卤鸡蛋怎么做的餐饮精选

“只简单的做了三个，装盘不是很好看，但是味道真的很好吃，老公一口气三个全吃了，害得我又重新给宝宝又做了几个，下面是三个的图片”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料花椒（适量）草果（适量）桂皮（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱...

“市面上的卤鸭，卤鹅回很香，但是下的香料太多，卤汤重复用，多吃也不好。今天我上传这个卤鸭，香料少，做出来也照样很香！不信你们也来做做看！”食材明细主料鸭子（半只）辅料八角（一颗）姜（5片）蒜（4颗）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适...

食材明细主料卤水鸭脚、肾、头（共4斤左右）辅料卤水油葱（适量）蒜（适量）洋葱（适量）姜（适量）调料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）白芷（适量）花椒（适量）辣椒（适量）胡椒（适量）陈皮（适量）冰糖（适量）麻辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版卤水...

“打卤面是面食中的快餐，有肉卤、蛋卤、素卤之分，配菜五花八门，充分体现了劳动人民的聪明才智。现在条件好了，多配以黄花、木耳；困难时期，土豆、青萝卜、白萝卜、黄豆、花生……大半锅水倒进去，最后，一碗水淀粉使稀汤寡水的卤...

“为了节省时间，没有准备灌饼的面，而是选择摊煎饼的那种，鸡蛋是贴上去的。最近不能吃刺激性食物，所以葱姜蒜辣椒等调味的都没有放，这个根据个人口味，在炒菜时适量加入。”食材明细主料面粉（适量）玉米面（少量）白菜（适量）胡萝卜（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500g卤料王香料袋：80g辅料水：1000g冰糖：适量盐：适量具体步骤1.鸡爪洗干净，剪去指甲，放入开水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。2.卤料用纱布袋包好，...

食材明细主料鸡腿（3只）辅料姜末（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）干淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）香醋（2勺）白糖（2勺）淀粉（2勺）清水（5勺）盐（适量）白胡椒粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家庭版左宗棠鸡的做法步骤1、食材：鸡腿（已...

食材明细主料牛肉（适量）辅料卤料包（适量）生姜（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版卤牛肉的做法步骤1、原料。2、牛肉切块。3、大火煮开。4、香料一包。5、开水泡十分钟。6、煮开后撇掉血水。7、热锅加冰糖。8、炒...

“宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成，鲜香细嫩，辣而不燥，由于鸡肉外裹了一层水淀粉后，快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢？传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习...

“居家制作卤味，没有那么多条条框框，家里有什么就放什么，随心所欲，味道也不失鲜美。”食材明细主料鸡蛋（8个）豆皮（1张）豆腐（700g）卤料包花椒（10余颗）八角（3个）桂皮（1块）香叶（2个）茴香（1勺）陈皮（1块）调料盐（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（...

食材明细主料鸡蛋（6个）高筋面粉（180g）水（300g）火腿肠（1个）辅料酵母粉（2g）葱花（2颗）调料盐（2g）十三香（2g）食用油（3匙）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版鸡蛋汉堡的做法步骤1、温水中加入酵母粉，搅拌均匀。2、水中加入面粉，搅拌均匀置...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个辅料辣椒：少量酱油：适量盐：1勺花椒：1勺香叶：少量八角：少量料酒：1勺白糖：1勺具体步骤1.准备几个鸡蛋。2.准备卤料，有辣椒，花椒，八角，香味，桂皮。3.锅加...

“香香的特别入味！”食材明细主料鸡腿（8个）鸡蛋（8个）鸡中翅（8个）辅料牛肉（500g）红薯宽粉（200g）调料干辣椒（50g）卤料袋（100g）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版好卤味的做法步骤1、把卤料袋放入清水中烧开，加入剪成小节的干辣椒...

食材明细主料小鸡（半只）辅料青辣椒（5个）小米辣（5个）香菇（半斤）蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）美味鲜酱油（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版黄焖鸡的做法步骤1、锅中烧水炒掉血沫。2、过凉水沥干。3、准备好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡爪：300鸭掌：300鸡尖：300辅料桂皮：适量干辣椒：适量盐：适量烧烤汁：适量姜：4片片鸡精：适量八角：3个甘草：适量大蒜：半个耗油：适量料酒：适量具体步骤1.把食物原材料，加...

食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）油菜（适量）辅料葱头（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版卤肉饭的做法步骤1、五花肉凉水入锅煮熟。2、香菇洗净切丁，葱头切细丁。3、...

“钵钵鸡类似于火锅，不过是冷吃火锅，各种肉类和蔬菜浸润了钵钵鸡调料的香味，味道特别好。”食材明细主料钵钵鸡调料（1袋）辅料藕（50g）脆皮肠（100g）鱼豆腐（10块）血旺（100g）培根（5片）麻辣牛肉（50g）牛肉丸子（8个）骨肉相连（8根）冻豆腐（5块）红薯粉（1...

“安全卫生，随吃随取！”食材明细主料鸡腿（6个）牛腱子肉（500g）猪肝（500g）辅料鸡蛋（4个）干辣椒（100g）调料卤料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版卤肉的做法步骤1、卤料包和油放入锅中煮开，小火煮20分钟，让卤料包...

“前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡，看起来很有食欲，最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店，月销量很高啊，价格可不便宜，一只要80多元，半只50多元，我想这鸡得有多大？订一只看看吧，味道倒是还不错，但是鸡真的很小，估计太大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量酱油：适量辅料具体步骤1.鸡蛋洗净，放入沸水中煮约15分钟，再捞出泡冷水至凉，待凉后拨除外壳，备用。2.取一容器，放入作法1的鸡蛋，加入酱油拌匀至上色，...

“家庭版的鸡蛋灌饼，简单，省时，快手早餐。”食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（5个）生菜（一把）腌制好成品鸡肉（若干）蒜蓉辣酱（50g）葱花香菜（少许）土豆丝（少许）辅料其它馅料（自由发挥）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版鸡蛋灌饼的做法步骤...

食材明细主料面饼（1张）木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版鸡蛋饼的做法步骤1、烫面，揉好后直接擀成圆形，下锅烙一下。2、木耳切碎，一个鸡蛋，加入适量盐搅拌。3、国内少许油，鸡蛋液...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：随意辅料啤酒：一瓶盐：适量糖：一小勺生抽～老抽：适量具体步骤1.鸡蛋冷水下锅煮熟，刚从冰箱里拿出来的要先回温在煮！否则蛋壳会裂开！煮好的鸡蛋要过冷水！会比...

“原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的，所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个，吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了！”食材明细主料鸡（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）大葱（适量）香菜（适量）芹菜（适量）调料花椒（适量）猪油（适量）生抽（适量）绍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：500辅料糖：适量老抽：适量八角：适量生姜：适量大葱：适量花椒：适量干辣椒：适量盐：适量生抽：适量香叶：适量桂皮：适量具体步骤1.土鸡蛋清洗干净2.锅中放入水，...