关于冰镇苦瓜佐五味酱的家常做法的餐饮精选

“无坚不摧的五味酱，不只擅长对付海鲜、肉类，拌蔬菜色拉一样吓吓叫。连人缘不佳的苦瓜，也能变身欢乐Bar，保证吃了不会苦瓜脸喔~”食材明细主料苦瓜（1个）辅料西红柿酱（3大匙）糖（2小匙）醋（1/2小匙）酱油（1/2小匙）葱（适量）蒜末（适量）姜（适量）...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料蛋黄酱（适量）日本酱（适量）咸鲜（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）冰镇黄瓜的做法步骤1、调酱，蛋黄酱加日本味增酱加糖调拌2、黄瓜切条，放冰块，但冰块需要放保鲜袋密封后，放入黄瓜丛中，再放冰箱冷藏20分钟，3...

“今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明...

食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（2勺）八角（2颗）干辣椒（适量）香叶（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入...

“芝麻的香味与秋葵的清鲜完美结合，滑嫩酸甜让人顿时胃口大开，精神也为之一振，堪称治愈系营养食品。”食材明细主料秋葵（适量）辅料焙煎芝麻汁（适量）酸甜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁的做法步骤1、将秋...

“夏天里，最开胃的莫过于冰镇食物了，当然，菜系里也是冰镇开胃首选了，一次偶然的机会，把冰箱剩的菜拌在一起，没想法味道太爽了，你也试试吧，很简单。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料洋葱（小半个）大葱（一小段）香菜（三颗）蒜末（独蒜一粒）配料香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰镇焦糖苦瓜，这算是一道神奇的菜肴吧，几个八竿子打不着的美味食材，组成了这样一道食材，好吃爽口，在炎热的夏天，这样的菜肴更是合适不得了。苦瓜虽然味道甘...

“五味俱全，爽脆回甘。”食材明细主料苦瓜（2根）辅料葱末（两汤匙）姜末（一汤匙）蒜末（一汤匙）红辣椒末（一汤匙）配料麻油（一大匙）生抽（两汤匙）糖（一大匙）香醋（一汤匙）味素（适量）苦味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五味苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽...

“老人常说，夏天要吃点苦瓜才好，这是他们的生活智慧所在。1.苦瓜又名凉瓜，富含粗纤维、维生素C、钙、铁等丰富的营养素，又具有多种药用价值：2.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，还可以抑制正常细胞的...

食材明细主料苦瓜（1个）黑鱼肉（一块）辅料姜（一块）蒜（3瓣）红干椒（一个）配料油（1茶匙）盐（半茶匙）白糖（半茶匙）白醋（1茶匙）胡椒（少许）淀粉（1茶匙）苦味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五味苦瓜鱼片汤的做法步骤1、苦瓜去瓤、洗净切片；鱼片用盐、淀粉...

“这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做...

“鱼皮角是广东驰名南粤的顺德小吃，鲜嫩、香滑、爽口，可以干蒸、煎焗、放汤都十分可口；这里，我就用了橄榄油配搭蒜头、姜、辣椒、香菜、葱做佐料，吃起来更加突出姜蒜料的鲜香味，拌着鱼皮角很好吃，别有一番滋味呀！”食材明细主...

“苦瓜，以白绿色或青绿色、有光泽、有棱和瘤状突起的嫩瓜为佳。苦瓜或出现红黄色，就是熟透了，种子已经发红变硬，食用时口感较差。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，也对治疗痢疾、中暑发热、痱子、结...

“每天喝一碗，冰冰凉凉，去火去暑。”食材明细主料香瓜（一块）辅料白糖（少许）食盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冰镇香瓜羹的做法步骤1、准备食材。2、去皮切棱块。3、倒入锅里，加入一碗水。4、煮至三分钟，加入适量水淀...

“清清凉凉冰镇瓜球，将多种水果合为一起更营养！”食材明细主料火龙果（适量）西瓜（适量）网纹瓜（适量）冬瓜（适量）辅料砂糖（适量（冰糖））冰块（适量）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰镇瓜球的做法步骤1、原材料2、冬瓜去皮用挖球器挖球...

“大多数朋友都不爱吃苦瓜，那是因为烹饪方法不对，其实苦瓜有丰富的营养价值，最主要的作用就是去火。”食材明细主料苦瓜（一根）大枣（五个）枸杞（少许）辅料蜂蜜（一勺）雪碧（150ml）调料食盐（半勺）小苏打（小半勺）苦味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣...

“夏天来一份，解暑，降温，好喝！”食材明细主料西瓜（小半个）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冰镇西瓜汁的做法步骤1、西瓜取小半个备用。2、将西瓜切块，去西瓜籽。3、放入榨汁机榨汁。4、倒入杯中。5、成品图。...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料碳酸饮料（适量）冰块（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜洗净，对半剖开，去瓤去籽。2、用刨刀顺边将苦瓜刨成丝。3、苦瓜丝中加少许盐，抓匀，腌五分钟。4、用清水漂净盐...

“黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。”食材明细主料青瓜（1条）辅料无（适量）原味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇青瓜汁的做法步骤1、冰镇的青瓜一条(新鲜青...

食材明细主料凉瓜（适量）西红柿（适量）蜂蜜（适量）色拉酱（适量）冰块（适量）咸蛋黄（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇凉瓜的做法步骤1、原料大集合～2、凉瓜洗净顶刀切圈去芯（怕苦的同学就把白色的那部分去干净）3、锅加水加盐，凉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料苦瓜：一条辅料蜂蜜：适量具体步骤1.将苦瓜切成薄片，用盐腌制10分钟。2.把腌制的苦瓜用清水冲洗一遍，去除咸味。3.烧开水将洗过的苦瓜在热水中汆一遍，捞出冷...

“菜菜屋特别爱吃苦。。。瓜，还记得上次也分享了一篇关于苦瓜的菜谱——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣开胃的辣白菜，香喷喷的鸡蛋和苦瓜组合在一起就是一盘下饭的菜。小时候菜菜屋最不爱吃苦瓜，还一度怀疑有谁愿意吃和药一样发苦...

““以前我很不喜欢吃苦瓜，认为生活这么苦了，为啥还要吃苦瓜，后来我知道了吃了苦瓜更能忆苦思甜，而且苦瓜还能下火败火呢！雪碧+苦瓜绝对颠覆味觉想象，清甜、冰凉、爽脆，而且还不苦啦，完全神仙口感啊～””食材明细主料苦瓜（1根）雪...

“我喜欢苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢，”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片...