关于牛耳饼（牛耳仔）的做法的餐饮精选

食材明细皮面粉（200克）糖（1汤匙）馅料面粉（350克）糖（1汤匙）小苏打（少许）南乳（两块）盐（少许）其他酱油（少许）蒜蓉（少许）水（适量）酱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛耳饼（牛耳仔）的做法步骤1、把皮料，馅料加入适量的水分别和成面团（可以和成稍硬...

食材明细主料牛肉（150g）西红柿（1个）黑木耳（50g）调料葱（1颗）姜（10g）蒜（10g）盐（2勺）鸡精（|勺）十三香（丨勺）酱油（2勺）醋（2勺）葵花油（200g）冰糖（50g）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉木耳柿子的做法步骤1、西红柿改刀，黑木耳泡发。2、葱姜蒜，牛肉...

“🍡🍢🥠”食材明细主料牛肉（200g切片）木耳（10颗）辅料剁椒（1匙）青椒（1个切块）调料生抽（1匙）料酒（1勺）盐（1匙）黑胡椒（1匙）小葱（1颗切粒）蒜蓉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳牛肉的做法步骤1、热油锅中加入剁椒，青椒，蒜蓉煸炒香。2...

“银耳在广东又叫雪耳，银耳有滋阴润肺、益气清肠的作用。能增强人体免疫力，银耳具有天然植物性胶质，加上其具有滋阴的作用，是良好的润肤食品。这碗糖水除了有银耳和牛奶，还有桂圆、花生、枸杞子、红枣，能起到滋润皮肤、延缓...

食材明细主料银耳（适量）纯牛奶（适量）辅料红枣（适量）调料冰糖（适量）奶香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶银耳羹的做法步骤1、银耳提前泡发备用。2、红枣提前洗净备用。3、泡发好的银耳洗净撕成小朵。4、砂锅放入银耳，加入适量...

食材明细主料牛肉（100克）木耳（200克）面条（65克）辅料桂皮（2块）花椒粉（2克）胡椒粉（2克）五香粉（2克）酱油（5克）老抽（2克）盐巴（5克）葱白（1棵）姜（5块）大蒜（5个）辣椒（3个）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳牛肉面的做法步骤1、辣椒和木耳准备好2、芹...

“家常菜”食材明细主料牛肉肠（2根）青蒜（2根）木耳（10克）辅料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）食盐（少许）鸡粉（少许）葱末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉肠炒木耳的做法步骤1、食材：木耳提前泡发撕成小朵，青红椒各1个，青蒜2棵、牛肉肠2...

“自己爱吃牛肉木耳粉，尤其是里面的木耳，自己在家做的话可以吃很多码子的感觉好爽”食材明细主料牛肉（800g）木耳（200g）辅料鸡精（5g）姜（1块）生抽（5ml）酱油（10ml）盐巴（15g）干辣椒（20g）桂皮（1块）辣椒粉（15g）花椒粉（适量）蒜（1颗）豆瓣酱（3勺）大葱（1颗）香...

“妈妈的菜”食材明细主料熟牛肚（适量）木耳（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳爆炒牛肚的做法步骤1、锅里热油，放入八角和花椒稍炸，可以用漏勺捞掉。2、放入...

“木瓜和银耳是美容圣品，以前我都不吃木瓜的，因为俺已不需要丰胸效果啦。但看在其也能养颜减肥，配上牛奶还能滋补护胃，再说我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦，想喝热热的甜品，就做了这道银耳木瓜牛奶。”食材明细主料银...

“有次看电视听主持人讲银耳汤加牛奶，味道很好，就一直想试试，确实很不错，香甜软糯，奶香浓郁。很适合我这个懒人，不要怎么操作，小火慢炖就行。”食材明细主料白木耳（适量）牛奶（1盒）辅料冰糖（适量）枸杞（少许）奶香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）...

“我家领导说；这个牛肉馅饼一看就流哈拉子......，一吃不煽自己一个耳光就停不下来！喜欢的亲请耐着性子花点时间看完小帖士在行动，下一个大厨就是你！”食材明细主料中筋面粉（适量）盐（少许）温水（适量）辅料植物油（适量）牛肉碎（适量）小葱...

“黑木耳，益气补血，润肺镇静，止血凉血，提高免疫力。”食材明细主料牛肉（300克）黑木耳（100克）辅料油（适量）盐（适量）葱白（少许）白糖（少许）生抽（1汤匙）淀粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒木耳的做法步骤1、木耳整净后先入锅炒...

食材明细主料牛肉（适量）大白菜（适量）木耳（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（1克）玉米淀粉（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油，...

“木耳炒牛肉属于家常菜谱，主要原料是牛肉、木耳，口味是香，工艺是炒，烹饪难度属于中级。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力；黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。”...

食材明细主料银耳（1朵）木瓜（300g）辅料黄冰糖（1块）牛奶（1盒）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜银耳牛奶的做法步骤1、食材图。银耳提前泡发。2、把银耳撕成小朵，放锅里加水大火煮开。3、煮银耳的时候把木瓜去籽削皮。4、切...

食材明细主料牛肉（适量）黑木耳（适量）辅料红辣椒（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）调料生抽（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉末炒黑木耳的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入适量的生粉。3、加入适量生抽盐胡椒粉搅拌。4、...

“牛肉有高质量的蛋白质，脂肪含量很低，是低脂的亚油酸的来源，牛肉含铁量高，牛肉有助于治疗缺铁性贫血，牛肉有助于补铁补血，黑木耳中的铁含量也极高，用黑木耳炒牛肉，提高营养价值，黑木耳还可以排出体内毒素，有助于清理肠胃，于身体...

食材明细主料桃胶（适量）银耳（适量）牛奶（适量）辅料枸杞（适量）调料冰糖（适量）清水（适量）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶桃胶银耳的做法步骤1、桃胶提前用清水泡发后洗净备用。2、银耳也提前泡发好后撕成小朵。3、养生壶放入...

食材明细主料牛肉（适量）黑木耳（适量）辅料面粉（适量）温水（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉木耳饺子的做法步骤1、黑木耳提前泡好洗净,后剁碎.2、牛肉陷内加7勺油，一勺酱油，半勺盐，半...

“今的这款菜在我家很受欢迎，简单又美味，荤素搭配，营养又均衡！”食材明细主料牛里脊（适量）西芹（适量）木耳（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹...

食材明细主料木耳菜（500克）肥牛肉片（200克）辅料蒜蓉（2大匙）配料沙茶酱（1大匙）耗油（1大匙）糖（1小匙）香油（少许）白芝麻（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥牛木耳菜的做法步骤1、木耳菜入沸水汆烫装盘2、肥牛片烫熟摆在木耳菜上3...

“夏天一眨眼就到了，还没怎么着，人就有些懒了，各种炒菜吃着有点热，得空儿时卤了一锅牛肉，冷藏或者冷冻保存着，随吃随取，切片蘸汁或者搭配一些素菜拌一拌，爽口开胃营养又解馋。今天的这一大碗银耳黄瓜拌牛肉，就非常受家人的喜欢...

“我这里用的是自己晒干的小米椒，大家可根据家里人多少加减上述食材！！所有标有“适量”的食材，可根据自己喜好酌情放量！另外，我配了三米饭（普通小米、黑小米和大米），味道和营养很均衡的哦！！家里有高压电锅的可一次性将上述食材放...

食材明细主料雪耳（1朵）辅料红枣（牛奶）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪耳牛奶的做法步骤1、所有食材2、水开放放雪耳、红枣煮30分后，再加入冰糖与牛奶3、再煮20分钟4、完成了。嘻嘻...