好吃的番茄烧罗非鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
番茄 :2个
蒜头 :适量
油 :适量
糖 :适量
葱 :适量
水 :适量
料酒 :适量
醋 :适量
番茄烧罗非鱼是用番茄和罗非鱼两种主要的原材料加工制作而成的,番茄是用来提取番茄汁的,罗非鱼因为蛋白质的结构疏松,所含水分比较大,相较起其他的禽畜类肉,脂肪含量低,而且肉质细腻,长期食用有降低胆固醇的作用,两者的搭配营养健康。
主料
罗非鱼 :1条番茄 :2个
辅料
姜 :适量蒜头 :适量
油 :适量
糖 :适量
葱 :适量
水 :适量
料酒 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.葱姜蒜切好备用
2.罗非鱼洗净划刀
3.番茄切块
4.锅中放入罗非鱼煎
5.倒入葱姜蒜
6.倒入番茄
7.加水烧一会
8.一点料酒去腥
9.醋增味
10.少许糖
11.少许盐调味即可
烧之前先煎一下