简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版怎么做

“微波炉里拿出来的时候要小心，可别被烫到了。最好趁热吃，冷掉的话就没热的时候好吃了。热呼呼，味道很棒，口感有点像松糕。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 微波 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤

• 1、准备植物油45克。

• 2、把抹茶粉6克过筛后加入，混合均匀。

• 3、本来以为这样抹茶粉会和植物油不容易融化，但是意外的却融化的很快。

• 4、加入鸡蛋2个。

• 5、加入牛奶35克。

• 6、全部混合均匀。

• 7、低筋面粉100克、泡打粉3克，过筛加入。

• 8、混合均匀就行，不需要过度搅拌，避免面粉起筋。

• 9、加入蜜红豆45克，翻拌混合均匀。

• 10、加入白砂糖45克，翻拌混合均匀。

• 11、装入准备好的容器里，装7分满就行了，后面会产生膨胀的。

• 12、微波炉中火加热3分钟。

• 13、美美的拍照吧

小窍门

蜜豆可以换成巧克力豆，味道会更好哦。