![飘香杂酱面怎么做好吃又简单]( "飘香杂酱面怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花
肉末 ：
两个拳头大小 辅料
盐 ：
适量豆瓣 ：
适量 冰糖 ：
适量草果 ：
适量 八角 ：
适量葱花 ：
适量姜末 ：
适量蒜末 ：
适量香油 ：
适量 醋 ：
适量老抽 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
1. 把葱姜蒜干辣椒八角等辅料切碎
2. 放油，将配料抄出香味，之前把肉末小火炒变色备用
3. 加入肉末翻炒，加入豆瓣和老抽调色
4. 加入一点纯净水煮干，入味就好，也可以加花椒和香油，还有盐和鸡精
5. 煮好面放上去就OK
烹饪技巧
加点冰糖味道更好
