醇奶面包卷的做法 醇奶面包卷怎么做
“凡是初学烘焙的人无不对北海道吐司充满神往，总想一举做出这款既有美味、又有面子的面包。很多朋友问我配方和做法，配方容易，我保存着呢。可是当有人问“做吐司面包非得用吐司盒吗？”时，我一时语塞。做吐司面包当然要用吐...
奶香面包卷的做法 卷起来更精彩-----奶香面包卷 奶香面包卷怎么做
“这款面包的配方我个人非常喜欢，是我收藏的面包配方之一，因为所需要的原料非常简单，不需要为想做面包时缺这缺那感到苦恼，但做出来却很松软美味，值得一试哦。”食材明细主料牛奶（160克）蛋液（30克）盐（3克）糖（40克）高粉（300克）酵母（5克...
木糖醇椰蓉面包卷的做法 木糖醇椰蓉面包卷怎么做
“很喜欢椰蓉面包，烤的时候满屋子的椰香奶油香真也是醉了。重新制作这个讨人喜爱的椰蓉卷面包，当然还是为了我患有糖尿病的老妈妈，老妈属于见了点心没够的那种喜甜一族，本来接到我这里来就是想做健康美味的点心让他老人家...
奶香椰蓉面包卷的做法 奶香椰蓉面包卷怎么做
“这款面包，不仅有奶香味，还有浓浓的椰蓉香味，深受大家的喜爱，这款面包我自己都不知道制作了几次了，每次都不够分，所以，大家一定要收藏一下这个配方，真的特别推荐这款面包”食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（90克）酵母（3克）盐（2.5克）...
牛奶面包卷的做法 牛奶面包卷怎么做
“超级柔软拉丝又香甜的面包，出炉放凉就被女儿秒了3个。”食材明细主料高筋面粉（430g）牛奶（230g）蛋液（50g）白糖（60g）奶粉（20g）盐（4g）干酵母（4-5g）黄油（60g）刷面鸡蛋液（适量）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶面包卷的做法步...
淡奶油面包卷的做法 柔软又奶香十足的淡奶油面包卷 淡奶油面包卷怎么做
“让面包降服众人胃口的是加淡奶油！这是一个秘密，加了淡奶油的面包柔软有奶香味十足，口感胜过含油量极高的可颂。淡奶油最常见的是做奶油蛋糕，偶尔吃一次还可以，况且做蛋糕很容易剩余，或者打发失败，这时候都可以拿来做面包。...
奶香面包卷的做法 奶香面包卷怎么做
“总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。如果说做面包是一种享受我同意，如果说看面包发酵是一种享受的过程我也同意，一样美好的食物的呈现...
家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡...
奶油面包卷的做法 奶油面包卷（65度汤种） 奶油面包卷怎么做
食材明细主料高粉（20克+200克）麦片粉（6克）汤种（30克）鸡蛋（40克）辅料水（100克）酵母（3克）温水（20克）菠菜汁（40克）黄油（10克）黑芝麻（适量）奶油（适量）鸡蛋液（适量）配料白糖（40克）盐（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油面包卷的做法步骤1、汤...
奶酪面包卷的做法 奶酪面包卷怎么做
食材明细主料高粉（400g）糖（64g）盐（3g）蛋（57g）水（200g）酵母（4g）黄油（35g）辅料糖粉（35g）奶酪馅奶酪（180g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有面团材料放入面包桶，揉面一个程序。2、加入黄油，继续揉一...
奶油面包卷的做法 奶油面包卷怎么做
“我喜欢这种味道单纯的面包^^”食材明细主料牛奶（110g）鸡蛋（25g）砂糖（25g）盐（5g）速发酵母（3g）无盐奶油（40g）高筋面粉（210g（面包粉））辅料剩下的蛋液（适量）牛奶（适量（与蛋液等量））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油面包卷的做法步骤1、将...
抹茶牛奶卷面包的做法 抹茶牛奶卷面包怎么做
食材明细主料高粉（280克）牛奶（180克）鸡蛋（1个）奶粉（12克）宇治抹茶粉（8克）糖（45克）黄油（30克）辅料盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶牛奶卷面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再...
蛋奶面包卷的做法 蛋奶面包卷怎么做
“金黄的外表，香甜的蛋奶，柔软筋道的面包，加上香酥软糯的花生芝麻豆沙馅，真是美味极了！”食材明细主料高筋面粉（350克）中筋面粉（50克）酵母（4克）细砂糖（60克）盐（半小勺）鸡蛋（1个）牛奶（170克）玉米油（30克）辅料花生芝麻豆沙馅（200克）全蛋液（1个鸡...
奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做
“用心做好美一顿早餐，每一份美食，简单营养的早餐，配一杯新鲜的牛奶，早上的早餐就这样搞掂了！”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）白砂糖（40g）牛奶（130g）鸡蛋（40g）黄油（40g）酵母（4g）辅料蛋液（适量（刷表面））其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时...
牛奶面包卷的做法 云朵般柔软滴【牛奶面包卷】 牛奶面包卷怎么做
“宅与路上的【牛奶面包卷】有上千人做过说明这个面包卷的诱惑力极强尝试后发现此面包卷果真是名不虚传成品非常喧香柔软其柔软程度正如标题所描述的似如云朵就连我们家小嘴比较挑剔的四岁娃在我们严厉控制下，饭后还吃...
醇香浓厚的奶油卷的做法 醇香浓厚的奶油卷怎么做
食材明细主料高筋面粉（240克）牛奶（110克）淡奶油（35克）全蛋液（25克）糖（40克）盐（3克）酵母（3克）黄油（15克）辅料全蛋液（少许（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）醇香浓厚的奶油卷的做法步骤1、将所有材料（除了黄油外）混合揉成光滑的面团...
奶油卷面包的做法 奶油卷面包怎么做
“做了福气排包，很成功，自己很满意。一下子是我的信心大增啊！我一直以为自己应付不来这些整形类的小面包的，没想到我也可以做出这么可爱小巧的小面包来！”食材明细主料面包粉（245克）辅料黄油（18克）糖粉（45克）全蛋液（50克）盐（2克）酵母...
中种醇奶面包卷的做法 中种醇奶面包卷怎么做
“通常我们做面包都会加水和黄油，但是今天我分享的就是一种不加水不加黄油的面包做法，这个面包柔软又拉丝，吃起来有醇香奶味，加的就是淡奶油和牛奶，所以味道特别棒，大家有空一定要试一下。”食材明细主料面包粉（250g）淡奶油（10...
木糖醇面包的做法 木糖醇面包怎么做
“木糖醇是低热量材料,同等量的木糖醇,发热量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物，木糖醇面包有热量低的优点。”食材明细主料高筋粉（500克）辅料木糖醇（50克）酵母（10克）泡打粉（5克）盐（5克）鸡蛋（1个）色拉油（30克）奶香（口...
牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做
“现在很流行的一款面包，你也跟风来做吧。柔软的不要不要的，口感太赞了。淡淡的奶香，吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母（（主面团）2克）糖（（主面团）60克）盐（（主面团）3克）鸡蛋（（主面团）1颗）牛奶（（中种）140克）高筋面粉（（主面团）120克）...
木糖醇金枪鱼面包的做法 木糖醇金枪鱼酸奶面包 木糖醇金枪鱼面包怎么做
“酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界...
醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做
“这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司，配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司，可以参考此方法。因为配方不用黄油，但是...
酸奶派盘面包卷的做法 酸奶派盘面包卷怎么做
“面包已经是我家早餐必不可少的主食之一了，只要有时间每周都会做1~2次；刚巧有机会得了牛奶、面粉和几个模具就集中一起开光了。由于第一次使用2磅大吐司盒，多少份量合适心里没底，索性就多揉一些面粉；整形时试着放了2/3面...
香醇豆奶包的做法 香醇豆奶包怎么做
“之前在某个面包店里吃过豆奶包，非常柔软，且豆奶香醇厚，没有添加剂。回来就试着自己搭配做了一下，做好发现就是这个味道—柔软香醇。”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（80g）豆浆（80g）酵母（3g）盐（2g）糖（20g）辅料黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺...
奶香黄金面包卷的做法 【奶香黄金面包卷】：不一样的方法做面包 奶香黄金面包卷怎么做
“（用量仅供参考，制作前请先看Tips。配方中的量鞥能做一个7寸+一个6寸圆模）这个面包，最特别的地方，在于它是通过多次折叠和擀开，来使得面团组织细腻，最后的让成品具有漂亮的拉丝效果和光洁细致的表皮~亲手试验之后，我的感觉是...