关于红曲炖鸡的做法的餐饮精选

“终于忙完了工地所有的事了，老公说在年底前可以把房子装修好给客户过年是一件最温馨的事了。是啊，人的一辈子奋斗大部分都是为了家人“一个温馨家”。过年的时候可以住着新房确实让人很开心啊，老公最开心的事情就是自己...

“马克西姆不粘锅，锁定厨房新科技！今日份：红酒炖鸡爪，酒香四溢，美不胜收！”食材明细主料鸡翅（适量）红酒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）红酒（适量）温水（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“阳阳同学特别喜欢吃舅舅做的红烧鸡爪，没有之一。本来十一小长假离家时说期间不回家了，一直到春节寒假。这周说要回来一趟，点名要吃鸡爪。无奈舅舅出差不在家，这红烧的是吃不成了，额给炖了一锅。新入的易锅珐琅铸铁锅是炖...

“冬天来一碗热腾腾的鸡汤…暖心又暖胃…红参——它具有补肾助阳、安神补脑、补充元气的作用，是气血不足且偏阳虚者的补益佳品。茶树菇——是植物蛋白含量最高的一类食物，跟豆类差不多。可以提高免疫力。对于延缓衰老，抗...

“红茶与曲奇的完美结合”食材明细主料黄油（65克）红茶（4克）淡奶油（15克）低粉（120克）盐（1克）白砂糖（30克）鸡蛋液（20克）辅料香草精华（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红茶曲奇的做法步骤1、黄油室温软化加入白砂糖压拌成泥状。...

“红菇味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效；治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。”食材明细主料野生...

食材明细主料鸡腿（2个）干红蘑（2大把）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（少许）八角（1个）清水（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿炖红蘑的做法步骤1、浸泡洗净的红蘑2、鸡腿2个洗净3、鸡腿去骨，切小块4、锅里注油烧热，下葱姜爆香...

“2008年大T家圣诞夜做的就是这道菜。扎扎实实红酒炖出来的，加上蔬菜的味道，非常地香。那个汁，法国人是不配饭的，但是我们吃，焖口饭，加着汁里吸满味的蔬菜丁，拌起来吃，岂是一个美味了得。再配上培根炒蘑菇，这餐就绝了。大T说，今...

“小鸡炖蘑菇是非常典型的东北菜，大多是用榛蘑来炖的。可在东北产的蘑菇中，我最爱的则是红松蘑。从小就爱这种蘑菇。记得小时候每年都是舅舅从东北买了从邮局给我妈妈寄来。那个时候邮寄东西只有邮局没有其他途径。所以...

“天然红曲生姜鸡汤，隔壁邻居帮我做的一道菜，说吃这个可以排毒养颜😄。”食材明细主料土鸡（半只）辅料生姜（适量）酒酿（适量）冰糖（适量）红曲（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红曲鸡汤的做法步骤1、鸡肉清洗干净切块备用。2、...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）糖（30克）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红炖鸡爪的做法步骤1、1，先将鸡爪用开水焯一下2、锅内重新加入适量水，以没过鸡...

“豆沙甜味伴随左右萦绕心头，层层酥皮，好吃停不下来”食材明细主料中筋面粉（160g）低筋面粉（125g）豆沙馅（165g）红曲粉（5g）辅料糖粉（20g）猪油（120g）水（65g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红曲酥的做法步骤1、油皮材料中的面粉加白糖...

食材明细主料大鸡翅（适量）红酒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红酒炖鸡翅的做法步骤1、大鸡翅洗净备用。2、葱姜改刀备用。3、鸡翅改刀装盘...

食材明细主料鲜红菇菌（500g）土鸡（一个）辅料姜片（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜红菇炖鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、菌子。3、清洗干净。4、红菇放入砂锅。5、加入...

“自己做的抹茶酥和红曲酥，不油不腻~~”食材明细水油皮中筋粉（160克）玉米油（40克）糖粉（20克）温水（60克）油酥低筋粉（120克）抹茶粉（8克）红曲粉（8克）玉米油（60克）馅料绿豆（500克）黑芝麻粉（150克）玉米油（100克）麦芽糖（100克）白糖（250克）甜香（口味）烘焙（...

“Coqauvin“掉进红酒里的公鸡“-红酒炖鸡并肩红酒炖牛肉，是风靡世界的法餐之一，做法跟红酒炖牛肉大致相同。适合做红酒炖鸡的红酒为勃艮第，并且鸡肉用公鸡。”食材明细主料红酒（1瓶）鸡（1只（或用6个鸡腿代替））洋葱（1个）蒜（一个）胡...

“小鸡炖蘑菇是东北过年必吃的一道菜，用农村自己养的笨公鸡，配上这鲜滑的红蘑最是好吃不过了！红蘑产量少，质量上乘，是臻蘑所不能比的！”食材明细主料小笨鸡（半只）辅料红蘑（200g）配料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油...

“我本人特别喜欢鲜花入馔，为此还特意种了十几棵的食用玫瑰。为了能有更多的鲜花，特别关注可以食用的鲜花品种开花的季节，尽可能的采摘来做成美食。有一天看电视，把鲜花做到饼干和蛋糕上，直接用鲜花阴干使用的，但电视只是说...

“春食韭菜香，红曲的药用价值，大馅煎饺，口齿留香！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（四个）富强粉（适量）红曲粉（适量）辅料木耳（适量）食用油（适量）亚麻籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红曲面韭菜鸡蛋煎饺的做法步骤1、先炒...

“婆婆在山里捡的纯野生红菇，炖汤特别鲜，听说在福建老家，女人坐月子都要喝这个红菇鸡汤，不喝这个汤就不叫坐月子，呵呵。之前做了个红菇煮鸡汤，今天炖着吃，感觉味道更香浓，而且红菇放进去的时间刚刚好，汤色鲜艳，营养也不打折扣。...

“ 红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效；红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素。”食材明细主料低筋面粉（125g）红曲...

“红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶具有提神消疲、养胃护胃、强壮骨骼，整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延...

食材明细主料牛奶（260克）低粉（500克）白糖（50克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红曲馒头的做法步骤1、酵母粉与牛奶拌均匀，然后倒入低粉，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。2、盖上湿布发酵至两倍大哦！时间一个小...

“这盘十分容易上手的炖鸡是道法式家常菜，有鸡、有红酒、有培根和菌菇，灶火加热即可，前后1个半钟头足够。肉熟透后可以捞出来，大火收汁，汤料放入搅拌机做成酱汁，配饭最棒了！一只鸡可以有很多种做法，鸡胸、腿翅以及鸡骨都有合...

“家里有爱傻跑的人真是伤不起，只要他说报名参赛，我这掌勺的就要在赛前还有赛后给他调整。过段时间就要回老家过年了，这傻跑一年下来也是跑瘦了十多斤。不过状态还是不错，也算是看着显瘦，脱衣有肉的那种。这不昨天他跑温马...