关于梅干菜肉馅包子的餐饮精选

食材明细主料面粉（800g）酵母（8g）南瓜泥（420g）前腿肉（400g）梅菜干（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）砂糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）猪油（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉馅包子的做法步骤1、南瓜去皮...

食材明细主料猪肉末（适量）梅干菜（适量）普通面粉（适量）黑全麦面粉（适量）辅料酵母粉（少许）木糖醇（少许）蒜末（少许）红葱头（少许）调料蚝油（少许）香油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉梅干菜全麦包子的做法步骤1、准备:普通面...

食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（适量）梅干菜（适量）辅料水（275克）酵母（5克）白糖（少量）葱（一小把）调料好油（一勺）生抽（一大勺）盐（少量）鸡精（少量）料酒（一大勺）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜猪肉馅饼的做法步骤1、500克面粉，5克酵母（3...

“好吃，美味！”食材明细主料低粉（适量）温水（适量）梅干菜（适量）肉末（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料酵母粉（5克）盐（2克）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉末包子的做法步骤1、温水加酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中，揉成光滑面团。2...

“怎样才能蒸出好看又好吃的包子？馅料香不香很重要，但是包子皮也要够暄软蓬松才能算是好吃的包子。1、馅料选肉不要太瘦，加入菜的肉包，五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是这样的：水占面粉重量的60%左右。3、面要发酵到...

“贝贝南瓜营养丰富，香甜粉糯，梅干菜特有的香味与猪肉的鲜美，非常美味哦。”食材明细主料贝贝南瓜（适量）面粉（适量）猪肉末（适量）梅干菜（适量）辅料酵母粉（少许）调料腌料：（适量）蚝油（少许）酱油（少许）糖（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“梅菜在我家是很受欢迎的菜品，一般以梅菜扣肉形式出再，周末下雨，在家无聊，想着做些梅菜猪肉馅包子冻起来，随吃随热，干净卫生！”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酵母粉（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料梅菜干（适量）咸鲜（口味...

“初一饺子初二面，初三盒子往家转。今天做盒子吃。这个馅饼做法超级简单，就是用薄饼把馅包住，放入三明治锅里煎熟就可以了。”食材明细主料梅干菜（60g）五花肉（150g）面粉（150g）调料葱姜（适量）盐（2g）五香粉（1g）香油（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...

不需要。包子由于外皮是较厚的发面，所以翻炒并不能彻底的做熟包子，还会导致外皮的疏松孔洞里吸入大量的油分，使包子变得油腻。梅菜馅包子可以采用比较清淡的传统蒸制方式，可以最大程度地保留包子的色香味，口味较重的也可以...

食材明细主料梅菜（适量）猪肉（适量）紫薯（适量）面粉（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）香油（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅菜肉馅儿包子的做法步骤1、紫薯蒸熟捣碎加面粉揉好醒发。2、梅菜洗...

“包子是个技术活儿。别人家的包子总是漂亮出奇，而自己的包子不是褶子消失，就是参差不齐。经常是小心远望，不敢轻易靠近。心里长满了枯草，刺得人直痒痒。终于，狠心拔草。发面。不再只爱一两一个的小包子，其实大包子也不错，一...

“三年前去上海出差，晚饭有吃到一款烧饼，梅菜馅的，俺一餐吃了三个，好吃好吃😋撑……最近去了趟杭州，又遇见了，哈哈哈，是真爱啊。回来就动手，买好材料，查询资料，自己动手丰衣足食。😁”食材明细主料梅菜干（100g）五花肉馅（450g）辅料橄...

食材明细主料包菜（半斤）淡菜干（二两）面粉（一碗）辅料水（适量）酵母粉（适量）油（适量）盐（两勺）黄豆酱（两大勺）胡椒粉（一勺）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）包菜淡菜干馅包子的做法步骤1、淡菜干提前泡发（我泡了10个小时）。2、面粉加入适量酵母...

“梅干菜酱肉包子这样做蓬松宣软，酱香浓郁，咬一口，停不下来。”食材明细主料自磨面粉（800g）五花肉（500g）梅干菜（250g）辅料大葱（1颗）生姜（1块）调料盐（适量）鸡精（半勺）五香粉（1勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黄酒（1.5勺）甜面酱（1勺）花生...

“入秋天气凉爽了，孩子的胃口也好了，赶紧做了些肉包子。”食材明细主料梅干菜烧肉（适量）面粉（适量）辅料小葱（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉包的做法步骤1、梅干菜肉包馅我还是喜欢用烧好的梅干菜烧...

“包子有福包的寓意，以前我们这里过年前就会蒸包子，过年时吃。今天分享的这款包子，馅的做法是炒的，不是用生肉调馅，炒好的馅做的包子也是一种调馅方法，做好的包子很香。”食材明细主料肉馅（400g）梅干菜（150g）笋丁（200g）粉条（100g）面...

食材明细主料面粉（300克）梅干菜（适量）卤肉（适量）辅料韭菜（适量）温水40°（200克）调料芝麻油（适量）盐（适量）酵母（3克）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅干菜卤肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前泡好。2、卤肉提前炖好。3、韭菜...

“此饼真是销魂味美，唇齿留香，营养美味！”食材明细主料面粉（300克）开水（适量）冷水（适量）盐（2克）辅料梅干菜（适量）胡萝卜（适量）肉馅（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜...

“酱香味浓郁，美味好吃的包子，自己动手做丰衣足食。”食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）梅干菜卤肉（适量）辅料糖（少许）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅菜干卤肉包子的做法步骤1、面粉加入酵母，糖拌匀。2、加入温水和成软硬适...

“梅干菜特有的咸香混合着肉香，真是太好吃了”食材明细主料面粉（500克）梅干菜（200克）猪肉馅（400克）辅料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）食盐（适量）葱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜肉梅干菜馅饼的做法步骤1、面粉...

“记得在南方的时候特别喜欢吃梅干菜馅的包子。我家在山东，前些天江苏南通的朋友送了一箱梅干菜，把我高兴的。他送的梅干菜不是纯粹的梅干菜，里面有笋干的。最想做的莫过于就是蒸包子啦”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适...

“梅干菜猪肉包子，有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍，将里面藏着的灰尘过滤掉；泡软后上锅蒸熟；猪肉馅选用三七或者四六肥瘦的。因为梅干菜比较吃油，油脂少了不好吃，尽量肉多一点，这样口感润泽，吃起来软乎、香。包子皮用发...

食材明细主料面粉（500克）猪肉（300克）梅干菜（100克）辅料蚝油（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）花生油（2勺）香油（2勺）橄榄油（1勺）葱末（少许）姜末（少许）盐（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜包子的做法步骤1、梅干菜清洗干净。2、放入锅内煮20...

“外脆里香，味道鲜美，好吃又美味，简单易学！”食材明细主料面粉（适量）开水（一半）冷水（一半）盐（少许）辅料梅干菜（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜鸡蛋馅盒子的做法步...

“梅干菜是我们那里的特产，无论做什么菜，梅干菜属于百搭，都能加一点调调味。在嵊州，梅干菜饼更是街头最常见的小吃。这一次我用梅菜馅做了包子。味道也还不错哦。”食材明细主料低筋面粉（适量）酵母（适量）辅料梅干菜（适量）五花肉...