做榴莲千层用什么奶油

是动物奶油。奶油分为动物奶油和植脂奶油，由于成本等其他因素，现在多数选择植物奶油、动植物混合奶油来替代。奶油可以制作的食品有很多种，如蛋糕、雪媚娘等，其中榴莲千层蛋糕其外表层次丰富、颜色鲜明、口感香甜。吃不完的榴莲蛋糕需要放进冰箱冷藏保存。