梅干菜肉末包子的做法 梅干菜肉末包子怎么做

“好吃，美味！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

梅干菜肉末包子的做法步骤

• 1、温水加酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中，揉成光滑面团。

• 2、发酵至两倍大。

• 3、梅干菜提前浸泡，洗干净切成小块碎。

• 4、肉末准备一些待用。

• 5、加入玉米油，老干妈辣椒酱炒肉末。

• 6、加入少许盐继续翻炒。

• 7、倒入梅干菜。

• 8、一勺老干妈辣椒酱。

• 9、大火快速翻炒几分钟。

• 10、炒好的梅干菜肉末馅料。

• 11、发酵好的面团，取部分小剂子。

• 12、擀成包子皮。

• 13、包入馅料。

• 14、蒸锅垫一层蛋糕纸，放入包子胚子，继续发酵至两倍大，然后大火蒸二十分钟。

• 15、取出来，成品图。

• 16、成品图，早餐吃。