关于滑牛炒菇的做法的餐饮精选

“牛肉嫩嫩滑滑，赞赞赞赞”食材明细主料牛肉（四两）平菇（二两）辅料味极鲜（1勺）蚝油（1勺）姜丝（少许）蒜末（少许）生粉（半勺）鸡蛋清（1个）香葱（少许）料酒（半勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑牛炒菇的做法步骤1、洗干净平菇，稍微挤一下水份，把...

“滑子菇味道鲜美，营养丰富，滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用，具有较高的药用价值。经研究滑子菇还具有以下功效。1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因...

“简单美味，下饭菜。”食材明细主料滑子菇（一把）羊肉（一块）辅料蒜（少许）姜（一小块）葱（一棵）香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炒羊肉的做法步骤1、滑子菇...

“个人认为，腌制肉类最好用食粉，盐，鸡粉，幼糖，麻油，需要颜色可以给耗油，酱油(由于相机问题，相片是在网上找的，敬请原谅，谢谢)”食材明细主料牛肉（2两）鸡蛋（4钱）辅料葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋炒牛肉的做法步骤1...

“这道滑子菇炒翅尖，在我们家风靡一时，前阵子吃的很多，不过都是在饭店里解决的。第一次自己做，十分的满足。”食材明细主料滑子菇（适量）辅料翅尖（适量）彩椒（少许）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）花椒（适量）香油（适量）盐（适量）料酒（适量...

“白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，是极具品味的美味。白玉菇具有提高机体免疫力，镇痛、镇静，止咳化痰，通便排毒，降低...

食材明细主料猪肉（适量）西芹（适量）滑子菇（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉西芹炒滑子菇的做法步骤1、准备:猪肉，西芹改刀切好。2、蒜末，姜末。3、滑子菇焯水五分钟。4、捞...

“滑子菇口感滑嫩，营养丰富，这道家常小炒，味道十分鲜美。”食材明细主料滑子菇（一把）肉丝（三两）辅料红辣椒（两个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炒肉丝的做法步骤1、滑子...

“今天的牛肉用啤酒腌制非常嫩滑，配鲜嫩的四季豆很美味。”食材明细主料牛肉（适量）四季豆（适量）辅料胡萝卜（少许）姜（少许）蒜（少许）葱白（少许）腌料油（适量）胡椒粉（少许）酱油（少许）糖（少许）黑胡椒粒（少许（磨的））啤酒（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半...

“牛滑是鱼丸店买的已经做好的。”食材明细主料牛滑（250g）西芹（半棵）辅料红椒（1个）蒜头（2瓣）葱（3根）生姜（1块）调料花生油（适量）生抽（1勺）料酒（2勺）盐（半匙）鸡精（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛滑的做法步骤1、准备食材。西...

食材明细主料牛肉（100克）洋葱芽（适量）青辣椒（一个）西兰花叶子（小许）小杏鲍菇（1个）花生油（适量）食盐（0.3克左右）鸡精（小许）淀粉（小许）生抽（2克）红辣椒（一个）辅料洋葱叶（小许）清水（10克）白胡椒粉（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）时蔬滑炒牛肉...

“滑子菇是生长在大自然环境的山野珍味。其具有一种独特自然风味，并含有多种营养成份，是一种营养价值较高食用菌，是生活中珍贵的一种副食品。将滑子菇炒用清水浸发，清洗。烹制菜肴，宜荤宜素，烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、作汤...

“低脂菜，营养，口感很嫩滑，美味的小炒。”食材明细主料鸡胸肉（200克）香菇（80克）辅料红葱头（1粒）姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒滑鸡粒的做法步骤1、备好食材：...

“牛柳和杏鲍菇的完美结合。整道菜的口感非常的滑润。杏鲍菇，红椒，青椒的营养价值也很高。配在一起一道美味的下饭菜。”食材明细主料牛腰柳肉（一块）杏鲍菇（二根）红椒（一个）青椒（一个）大蒜（3瓣）芹菜（一根）辅料胡椒粉（少许）玉米淀粉（半...

食材明细主料牛肉（适量）蒜薹（适量）滑子菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉滑子菇炒蒜薹的做法步骤1、牛肉切薄片，蒜薹切段，滑...

“杏鲍菇一直是我的最爱有人说杏鲍菇切片炒后很像鼻涕虫我想说的是你OUT了香菇竖着切炒出来才像鼻涕虫”食材明细主料杏鲍菇（两个）干红椒（10个）猪肉（200克左右（肥瘦各半））辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）植物油（适...

“我觉得滑菇超级下饭，生的时候拿在手里都是滑滑的。炒熟了还是滑滑的，以前我觉得芋仔下饭。吃到滑菇也是滑滑的并且和芋仔相比别有风味，每次我吵滑菇孩子们都高兴的多吃一些饭。我都会忍不住的对孩子说适量的吃饭就可以...

“营养美味佳肴。”食材明细主料牛肉（100g）黄金菇（100g）辅料姜丝（2勺）土豆粉（1勺）调料油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉滑炒黄金菇的做法步骤1、牛肉切成片，放入姜丝和盐码味，下锅前放入土豆粉抓匀。2、黄金菇...

食材明细主料鸡腿肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）姜蒜炒滑鸡冬菇的做法步骤1、冬菇切片开水焯。2、鸡腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油腌制。3、锅里倒入蔬菜油先把姜蒜...

“上次介绍了我家双休日常做的五香牛肉，今天再延续介绍一道用五香牛肉演绎的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我们良好的体能，这道小菜无论是口味还是营养上绝对可以应付的绰绰有余。”食材明细主料鸡腿菇（三...

“滑子菇不仅是营养丰富的食用菌，而且口感非常的滑嫩，虽然也富含纤维素，但没有粗糙的纤维感，而且味道不是很冲，和什么搭配都好吃。”食材明细主料滑子菇（150g）瘦肉（100g）辅料彩椒（1个）配料黄瓜（适量）酱油（适量）黄酒（适量）盐（适量）胡椒粉（...

“每月初一十五，身边有些朋友会吃素一天来斋戒，很多人会选择菌菇，炒双菇应该是最受欢迎的菌菇之一。”食材明细主料香菇（8朵）蘑菇（8个）辅料葱花（少许）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（2勺）盐（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑炒双菇...

食材明细主料滑之菇（适量）鸡脯肉（适量）辅料青辣椒（适量）蛋清（一个）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑之菇炒鸡丝的做法步骤1、选新鲜鸡脯肉，水发滑之菇，将新鲜鸡脯肉顺丝切丝，上浆，记得浆时放...

“这道菜的出品是源于家里剩下的菜，想一起炒炒吃了，结果发现味道还不错。很家常，很简单。”食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）肉片（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）老抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

食材明细主料剩米饭（适量）牛肉（适量）鸡蛋（2个）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉滑蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散加入少许水，盐搅拌均匀2、胡萝...