![营养丰富的黄瓜炒虾仁怎么做好吃又简单]( "营养丰富的黄瓜炒虾仁怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄瓜 ：
200 对虾 ：
150 辅料
蒜头 ：
适量生抽 ：
适量 精盐 ：
适量食用油 ：
适量料酒 ：
适量红椒 ：
适量 玉米淀粉 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的黄瓜炒虾仁怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的黄瓜炒虾仁怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材。
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2.黄瓜切小丁。
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3.虾子去壳后，加少许淀粉和盐拌匀。
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4.切好洋葱丁、姜丝、红椒块。
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5.锅里入油，炒香姜、洋葱、蒜。
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6.加入虾仁，滴些料酒，小炒。
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7.加入黄瓜炒匀。
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8.加入1小匙生抽。
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9.加入精盐和红椒炒匀即可。
![营养丰富的黄瓜炒虾仁怎么做好吃又简单 第11张]( "营养丰富的黄瓜炒虾仁怎么做好吃又简单 第11张")
10.装盘。
烹饪技巧
1、黄可切小丁，炒的时间不用过长，就会脆爽。2、虾仁可以滑炒熟后装出来，这样虾仁不容易老了。
