红薯窝头的做法 粗粮细做之红薯窝头 红薯窝头怎么做
“传统的窝头给人的感觉就是喇嗓子，所以很多人并不喜欢吃。这款红薯窝头在玉米面的基础上，添加了红薯、蜂蜜和奶粉，因此做出来窝头，吃上去口感十分细腻，丝毫没有任何粗糙的感觉，让你吃了还想吃。从中医养生来讲，玉米健脾，红薯...
粗粮细吃的做法 粗粮细吃怎么做
“早餐，孩子上幼儿园开始一直坚持着能自己做就自己做，尽量别去外面吃，每天粥啊，面条啊，饼啊，馒头啊，轮流着在换花样，辛苦的很心甘情愿哪，我的工作很轻松，时间上可能比准点上班的MM会多点，也就有了时间做点吃的啥的。”食材明细主...
红枣迷你窝窝头的做法 红枣迷你窝窝头——粗粮也要拗造型 红枣迷你窝窝头怎么做
“很早就想做这种小窝头了，以前也试过用玉米粉和面粉，总是会塌。前几天好不容易在一家超市发现了黄豆面，于是立马买来一试，做好是啥型，蒸好还是啥型，一点都不会变。成品很迷你，比大拇指大不了多少，样子很讨喜，可惜爷儿俩不是很...
小麦是粗粮还是细粮？粗粮和细粮有什么区别？
小麦富含淀粉和其他很多的营养物质，是人们比较欢迎的一种农作物。同时因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。通常情况下，种植小麦的人相对来说也会更多一点，因为它的营养价值。关于小麦是粗粮还是细粮，粗粮和细粮有什...
南瓜馒头属于粗粮还是细粮
粗粮。南瓜馒头是常见的面食，制作的主要食材为南瓜、面粉、发酵粉，辅料包括白糖、猪油等。制作南瓜馒头的过程中，也可以添加牛奶等食材，做出来的南瓜馒头口味会更加丰富。制作南瓜馒头使用的面团，需要发酵至原来两倍大。吃...
粗粮细作荞麦馒头的做法 粗粮细作荞麦馒头怎么做
“荞麦最早起源于中国，栽培历史非常悠久，种植经验也很丰富。最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中，距今已有2000多年。荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨...
粗粮窝窝头的做法 粗粮窝窝头怎么做
“窝窝头是小时候的记忆。小时候家里条件不是特别好。回老家，外婆就会蒸这个窝窝头给我吃，里面放点干咸菜腌干豇豆什么的。这生活条件好啦。这个窝窝头就做得更加精致了。窝窝头现在在超市都有卖的。吃起来特别的有味道...
红芋面窝窝头的做法 粗粮也是健康营养美味之一------红芋面窝窝头 红芋面窝窝头怎么做
食材明细主料红芋面（200克）辅料清水（200克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红芋面窝窝头的做法步骤1、准备红芋面粉200克...2、加入200克的清水揉成面团，水的比例可自己掌握软硬程度,因为其粉中含的淀粉量较多，所以海面时...
紫薯杂粮窝头的做法 紫薯杂粮窝头怎么做
“晚饭蒸了个很大的紫薯，一下吃不完，想着能不能搞个紫薯窝头。想用玉米粉和黄豆粉，又有点怕成品颜色会不会变得很奇怪。但事实证明，紫薯的颜色很给力，加了这么多黄的颜色，居然基本还是紫的，呵。。。以前第一次做窝头，没加糯米...
来餐粗粮窝窝可好的做法 来餐粗粮窝窝可好怎么做
“窝窝头~一种再北方非常常见的的面食~很多地方甚至当成是主食~而在我们南方却不多见~记得有一阵子讲究忆苦思甜~很多餐厅都推出以窝窝头为辅食的菜肴~颇受欢迎呢~好吧~吃惯精细粮食的我们~也来吃上一餐吧~一笼窝窝头...
粗粮小窝头的做法 粗粮小窝头怎么做
“粗粮里面富含维生素和矿物质，营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中，精白大米的维生素含量最低，精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点：它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中，而中间的细白部分含量...
粗粮窝窝的幸福的做法 粗粮窝窝的幸福怎么做
食材明细主料香菇（100克）蒜苔（300克）胡萝卜（100可）粗粮窝窝囊囊（8个）香肠（100克）辅料玉米油（1勺）盐（2匙）美极鲜味汁（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粗粮窝窝的幸福的做法步骤1、准备蒜苔、胡萝卜、香菇、香肠备用2、蒜苔洗净切...
粗粮红薯馅面包的做法 粗粮红薯馅面包怎么做
“掺了紫米面、燕麦片的外皮，衬着金灿灿的红薯馅，从里到外的粗朴、阳光。”食材明细主料高筋粉（320克）紫米面（80克）燕麦片（约30克）鸡蛋（1个）红糖（约30克）酵母（4克）盐（2克）黄油（25克）水（适量）馅料红薯（1大根）黄油（约10克）装饰辅料燕麦片（少许）黑...
杂粮红豆窝头的做法 养生杂粮红豆窝头 杂粮红豆窝头怎么做
“秋天是丰收的季节，各种蔬菜瓜果、五谷杂粮马上就要新新鲜鲜地来到我们面前。都说米面最养人，尤其是中国人的体质，更适合各种米面粥饭。贴秋膘，没有比五谷杂粮更滋养的了。这款窝窝头，那真是太棒了——除了各种粗粮，我还特...
红枣粗粮馒头的做法 红枣粗粮馒头怎么做
食材明细主料面粉（1000克）辅料红枣（350克）黄小米（200克）配料酵母（10克）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣粗粮馒头的做法步骤1、红枣浸泡10分钟左右洗净2、黄小米隔夜浸泡3、把洗净的红枣去掉核4、把隔夜浸泡好的...
红薯叶子窝窝头的做法 家乡的味道之红薯叶子窝窝头 红薯叶子窝窝头怎么做
“老家的味道，在外人的乡愁。”食材明细主料红薯叶子（1000克）面粉（500克）清水（适量）辅料盐（2茶匙）凉开水（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯叶子窝窝头的做法步骤1、红薯叶子洗干净，多清洗几遍，因为叶子喜欢生...
玫瑰红枣小窝头的做法 粗粮细做－－－【玫瑰红枣小窝头】 玫瑰红枣小窝头怎么做
“玫瑰酱/雀巢炼奶/阿克苏魅枣/牛奶加上一些粗粮，就成了一款精致的小窝头．”食材明细主料玉米面（适量）小米面（适量）黄豆面（适量）白面粉（适量）辅料炼奶（适量）红枣（适量）玫瑰酱（适量）牛奶（适量）配料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...
粗粮美食之奶香窝窝头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一吃就停不了的粗粮美食----奶香窝窝头。是不是厌倦了早餐除了油条、馒头，来，奶香窝窝头上一盘。淡淡的奶香味，甜而不腻，松软可口。是一家老小皆宜的美味...
红薯窝窝头的做法 家乡美食一一红薯窝窝头 红薯窝窝头怎么做
“多吃粗粮，身体棒棒!”食材明细主料红薯泥（110g）玉米粉（200g）奶粉（25g）白砂糖（20g）辅料开水（30g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯窝窝头的做法步骤1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克)，白砂糖20克，玉米粉200克。2、加开水30克...
红薯叶杂粮窝窝头的做法 红薯叶杂粮窝窝头怎么做
“非常喜欢吃窝窝头，微甜又筋道，这个杂粮窝窝头，营养丰富又富含粗粮纤维，减肥一族或者老年人都很适合吃哦。”食材明细主料红薯叶（适量）辅料高粱面（适量）红薯面（适量）黄豆面（适量）全麦面（适量）玉米面（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时...
杂粮红枣窝窝头的做法 杂粮红枣窝窝头怎么做
“杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，一周至少要吃上2顿，用小米面和玉米面为主，加上上香甜红枣做的窝窝头，想不好吃都难。”食材明细主料玉米面（125g）白面（50g）小米面（125g）辅料大红枣（6个）桂花糖（10g）其他（口...
奶香迷你窝窝头的做法 粗粮细做 奶香迷你窝窝头 奶香迷你窝窝头怎么做
“以前困难时期人们为了填饱肚子吃窝窝头现在条件好了大鱼大肉吃多了反而成了饭桌上最受欢迎的一道小点心是啊多吃粗粮有益健康啊”食材明细主料糯米粉（100克）玉米粉（120克）辅料白糖（10克）牛奶（200ML）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
粗粮细做玉米饼的做法 粗粮细做 粗粮细做玉米饼怎么做
食材明细主料玉米面（三两）豆面（二两）白面（一斤）鸡蛋（一个）白糖（一把）酵母（8克）无铝泡打粉（6克）辅料胡麻油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粗粮细做玉米饼的做法步骤1、用开水烫玉米面2、取白面和豆面拌匀3、酵母，泡打粉，用温水...
红枣杂粮窝窝头的做法 红枣杂粮窝窝头怎么做
“这是家人都喜欢吃的窝头，平时都是婆婆做给我们吃，今天发现家里还有好多杂粮，想尽快消灭一下，所以想自己尝试一下，我是分别打的杂粮粉，然后混合在一起，感觉比例有点不太好，粘糯程度稍比婆婆做的逊色应该是大米面多一些，黑米小...
香甜小窝头的做法 粗粮细吃——香甜小窝头 香甜小窝头怎么做
“现在吗，都在讲健康饮食，在我们每天都是细米白面，再加工的精细食物充斥我们的餐桌时候，吃点粗粮就显得尤为重要了，这也是健康饮食的一部分吗。窝窝头，它的意义不再是食不果腹那个年代里仅仅是为了吃饱肚子而已的食物了，不仅...