苋菜能和虾一起吃吗？教你正确吃苋菜！

不知道大家有没有吃过苋菜，如果有吃过的小伙伴们。那么苋菜能和虾一起吃吗？我们往往有很多的食物都是不可以放在一起吃的。所以，不知道小伙伴们知不知道，下面，小编就一起告诉大家苋菜到底能不能和虾一起来吃。

一、苋菜能和虾一起吃吗

营养医师介绍苋菜是可以和虾一起吃的，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品，让你每一天都精神饱满，充满“正能量”。

二、吃虾的禁忌

1.和维生素C同食或可致砷中毒;

2.与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒;

3.生吃虾肉与果汁同食会腹泻，这是所有海鲜类食物都要小心的;

4.与黄豆同食会消化不良;

5.与红枣同食会中毒;

6.与猪肉同食，会产生肝肾衰竭;

7.河虾与番茄同食易中毒。

三、苋菜主要价值

苋菜茎叶作为蔬菜食用;叶杂有各种颜色者供观赏;根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。折叠营养价值每100克可含水分90 .1克，蛋白质1.8克，脂肪O.3克，碳水化合物5.4克，粗纤维0.8克，灰分1.6克，胡萝卜素1.95毫克，维生素马0.04毫克，维生素马0.16毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C28毫克，钙180毫克，磷46毫克，铁3.4毫克，钾577毫克，钠23毫克，镁87.7毫克，氯160毫克。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血。

苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，所含 比茄果类高，有"长寿菜"之称。

苋菜能促进儿童生长发育，其铁、钙的含量高于菠菜，为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用，维持正常心肌活动，促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。

四、虾皮炒苋菜的做法

1、苋菜洗净备用。

2、入沸水中略焯变软捞出放凉备用。

3、虾皮提前用水略泡洗净。

4、准备焯好的苋菜和洗好的虾皮。

5、锅中放入适量油,入虾皮炒香。

6、当虾皮开始变色时,加入一勺料酒。

7、炒至虾皮金黄,加入蒜碎和干红椒。

8、加入苋菜。

9、炒匀后加入适量盐调味即可出锅。

苋菜能和虾一起吃吗？以上，就是小编告诉大家的答案。它是可以和虾一起吃的。另外，小编还告诉了大家我们常常吃虾的一些禁忌以及苋菜的主要价值。所以生活当中的一些小常识小伙伴们一定要知道，是对自己有很大的好处的的。