准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟抹茶皮冻是个美味的休闲小吃,深受抹茶控的喜爱。抹茶带有淡淡香味,可以吸引美食爱好者,抹茶皮冻这一色香味具全的小吃极易增大食欲,看一眼可以让人想大吃一口。不仅美味而且营养丰富,含有大量胶原蛋白,常吃可以起到美颜亮肤的作用。
主料
猪皮 :
100 辅料
抹茶粉 :
1清水 :
适量生菜叶 :
2片 具体步骤
1.冰箱取出切好的猪皮丝。
2.准备抹茶粉。
3.猪皮丝放入豆浆机内,水加至最低水位,加入1g抹茶粉。
4.选择米糊功能启动。
5.打好了倒出。
6.细筛筛去浮沫,放置1晚凝固。
7.凝固好了,切块。
8.Q弹!
烹饪技巧
无