家庭版豉油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料走地鸡：680辅料盐：适量大蒜：适量油：适量生抽：5匙水：8匙姜：适量老抽：3匙冰糖：少量具体步骤1.准备好走地鸡半只2.姜切成丝、蒜拍压切碎3.取一碗准备酱汁，先是...
豉油鸡的做法 简单做豉油鸡 豉油鸡怎么做
“不煎、不炸、不烤，不用一滴油，我尝试跟小爱学做了豉油鸡。味道鲜美。肉质滑嫩可口、酱香扑鼻，外形金黄鲜亮、色泽诱人。冷热食皆宜，适合节日家宴。”食材明细主料黑毛土鸡（半只）辅料姜（3片）八角（2只）冰糖（2块）咸鲜（口味）煮（工艺）半...
清香的豉油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料仔鸡：1250辅料蒜头：适量香叶：适量八角：适量料酒：适量酱油：适量罗汉果：1/5个桂皮：适量小茴香：适量姜：1块具体步骤1.光鸡洗净，去头颈部和鸡脚（方便煮时可以浸泡...
油鸡枞菌炒包菜的做法 油鸡枞菌炒包菜怎么做
“让云南的菌子馋坏了，不敢买新鲜的，顺丰到我这也都3天，我采过野菌子，根本无法保鲜3天。所以，买了菌干和油菌子。”食材明细主料油鸡枞菌（2汤匙）包菜（100克）辅料西兰花叶子（小许）调料食盐（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
香甜可口的无油鸡米花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：400G面包糠：100G辅料生粉：适量烤肉料：适量鸡蛋：一个具体步骤1.准备好所需要的材料2.鸡胸肉洗好块小块3.用烤肉料把鸡胸肉拌均匀腌2小时入味4....
豉油鸡的做法 豉油鸡怎么做
食材明细主料黄毛鸡（1只（2磅））调料生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（2勺）水（3勺）糖（半勺）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉油鸡的做法步骤1、把鸡清洗干净，把鸡爪剁下来。2、我这一勺=30ml。3、把汁料混合，烧开。4、放入鸡小火盖上锅盖慢煮...
葱头油鸡的做法 葱头油鸡怎么做
“这是客家菜哦，要是人多的话可以做整只鸡，摆盘也更好看。”食材明细主料土鸡（半只）辅料干葱头（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱头油鸡的做法步骤1、半只鸡洗净隔水上锅蒸15分钟，蒸好后倒出鸡汁，趁热用...
香酥无油鸡排的做法 香酥无油鸡排怎么做
食材明细主料鸡胸（1块）辅料玉米麦片（适量）鸡蛋（1个）淀粉（30克）调料盐（1克）黑胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）辣椒酱（半勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥无油鸡排的做法步骤1、鸡蛋里加入辣椒酱打散。2、玉米麦片。3、把黑胡椒粉，花椒粉...
自制家常豉油鸡电饭锅版怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟豉油鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,主要材料就是鸡肉。鸡肉的营养十分丰富，肉质紧实口感细腻，此菜皮脆肉嫩，甘香软滑，色彩油黄色，鲜，香，嫩，滑，味道极佳，深受大...
腊味油鸡煲仔饭的做法 春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭 腊味油鸡煲仔饭怎么做
食材明细主料三黄鸡（一只）腊肉（一块）辅料菜心（适量）姜（8片）配料生抽（3瓷勺）老抽（3瓷勺）玫瑰露酒（2瓷勺）盐（1茶匙）桂皮（2小块）胡萝（1量）香叶（6片）大料（2颗）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊味油鸡煲仔饭的做法步骤1、首先制作油鸡，油鸡是粤菜...
超爱的美味豉油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉的营养价值极高，含有丰富的优质蛋白质以及多种微量元素，鸡肉的做法也有多种，相应的口味就有多种，但其中美味与营养并存的非美味豉油鸡莫属。美味豉油...
云南风味食品油鸡枞，你嘴馋了吗？
鸡枞是一种来自云南的珍贵野生菌，它被誉为“菌中之冠”，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，还含有较高的药用价值。每年只有三个月的时间能吃到新鲜的鸡枞，而油鸡枞便是云南人为了把鸡枞菌的鲜美保存起来，能一年四季食用，所想出来的...
烤箱版无油鸡米花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：300鸡蛋：1个面包糠：200辅料辣椒粉：5白胡椒粉：2五香粉：2盐：3黄酒：10ml具体步骤1.1）鸡肉洗净，用刀背略微敲打，把肉敲的稍微松一些。切4cm大小的块儿，加...
美味豉油鸡电饭锅版 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豉油鸡电饭锅版是一道制作方法简单快捷的健康营养价值高的美食，所以吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。富含蛋白质丰富的三黄鸡，搭配新鲜时蔬混合软糯可口...
油鸡枞菌拌面的做法 油鸡枞菌拌面怎么做
“头伏饺子二伏面，吃了不遭难。”食材明细主料鸽子汤（300克）空心面（50克）辅料南瓜花（几个）葱花（小许）调料油鸡枞菌（1汤匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油鸡枞菌拌面的做法步骤1、冷藏的姬松茸鸽子汤去掉油脂。2、放锅里。3...
健康无油鸡米花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟无油鸡米花是一道营养价值非常高的小吃零嘴，而且制作起来十分简单，主要用到的食材是鸡肉，鸡肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，而且无...
鼓油鸡的做法 鼓油鸡怎么做
“色泽金黄，口感香嫩的一道热菜”食材明细主料鸡项（1只）辅料花生油（少许）配料姜（5片）蒜瓣（1粒）生抽（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼓油鸡的做法步骤1、1、鸡放空闲的电饭锅内，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到1.5小时（新鲜的鸡...
美味的豉油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料湛江鸡：半只辅料生抽：4匙陈皮：1块香叶：1片红葱头：1把砂糖：1勺八角：2个生姜：1块具体步骤1.准备好食材2.将配料一半铺入锅底3.备好豉油4.摆入半边鸡，再放入...
「美味可口」港式油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：5只葱段：25公克姜片：3～4片绍兴酒：30公克沙姜：10公克八角：6公克香叶：6公克桂皮：8公克甘草：8公克草果：8公克冰糖：300公克淡色酱油：1200公克辅料具体步骤1.将母...
电饭锅豉油鸡的做法 电饭锅豉油鸡怎么做
“豉油鸡又称酱油鸡，用电饭锅制作，操作简单，色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，十分美味。”食材明细主料鸡（1只（净重约1500克））辅料生抽（1大勺）老抽（半大勺）蚝油（半大勺）盐（1小勺）料酒（2小勺）姜（250克）葱（1把）香菜（2棵）香油（1小勺）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通...
豉油鸡的做法 至简版豉油鸡 豉油鸡怎么做
“平时吃豉油鸡都是去广式烧腊店买的，广东话叫“砍料”，第一次自己做，为了保证不失败和建立信心，买了现成的豉油鸡汁，不用自己调料，不会太咸，不会太甜，颜色也非常诱人。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜片（适量）葱（适量）料酒（适量）配料...
香菇鼓油鸡的做法 香菇鼓油鸡怎么做
“香嫩可口，鸡肉里渗入有香菇的味道。色泽诱人！开胃下饭的菜菜。”食材明细主料小母鸡（1只）辅料香菇（20克）配料新鲜葱头（5只）姜丝（15克）蒜瓣（1片）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇鼓油鸡的做法步骤1、将香...
吃得再多也不怕-无油鸡米花怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：300鸡蛋：1个土司片：2-3片酸奶：一小盒辅料盐：少许糖：少许黑胡椒粉：少许具体步骤1.鸡腿肉洗净，切成同样大小的小块。2.倒入适量酸奶，不必太多，只要能使鸡...
豉油鸡 简单豉油鸡
“豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单味道却特别好，做出来的鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出来，想味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡肉的口感会更爽滑，不过自己家吃不了...
油鸡土豆炖粉条的做法 油鸡土豆炖粉条怎么做
“现在的鸡肉吃起来，总是觉得没有小时候香，与我们的生活环境、鸡的饲养有关系。记得儿时，只有过年才能吃到妈妈做的鸡肉，一块鸡腿肉香香的和米饭一起下肚，好过瘾呀，那个时候最盼望的就是过年啦，最后剩下的鸡汤泡上米饭，把肚子...