好吃的大肠豆角面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

猪大肠和豆角的营养价值很高，很多人都喜欢吃，和面条搭配在一起味道好极了！记得木耳一定要提前泡发并用水焯一下，所有注主食材切成丝，热锅放油，放入豆角丝煸炒七、八分熟，再加入其他配料，和面条混合。大肠豆角面也可以作为夜歌不错的早点选择，午饭也不错。

主料

猪大肠 ：100
面条 ：100
豆角 ：100

辅料

花生油 ：花生油15m
酱油 ：酱油10m
青椒 ：20
木耳 ：20
盐 ：10
大蒜 ：少量
胡萝卜 ：20

具体步骤

猪大肠是熟的切丝，其它食材也切成丝，木耳提前泡发并用水焯一下

2.尖椒切丝

3.做水，把土豆胡萝卜焯熟

4.焯好用凉水冲凉

5.尖椒用热水过下冲凉放入

6.加入蒜末儿

7.加入适量蒜蓉辣酱蚝油米醋味精香油

8.拌匀

出锅装盘