有爱的香煎心形土豆肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
瘦肉 :200
面粉 :适量
早餐一般都喜欢吃些什么呢?豆浆、油条、包子、馒头、稀饭……是不是感觉早餐就跳不出这几样呢?早餐当然有特别多的种类,只是大家无心去发掘罢了。我就发掘出了这么一道有爱的香煎心形土豆肉饼,样子看上去就很有爱,吃到嘴里面更是说不清的好吃,你值得拥有。
主料
土豆 :2个瘦肉 :200
辅料
各种调料 :适量面粉 :适量
具体步骤
土豆去皮,切片
2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。
3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
4.加一层韭菜,撒一层盐。
5.放一层茄子,撒一层盐。
6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。
7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。
8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。
锅里放入适量的油,揪一面团放入锅中,用铲子压平,两面煎至金黄即可盛出,然后用模具压出自己喜欢的形状。