美味的豉油鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

湛江鸡 ：半只

辅料

生抽 ：4匙
陈皮 ：1块
香叶 ：1片
红葱头 ：1把
砂糖 ：1勺
八角 ：2个
生姜 ：1块

具体步骤

1.准备好食材

2.将配料一半铺入锅底

3.备好豉油

4.摆入半边鸡，再放入剩下的配料。

5.淋入备好的豉油汁一半。

6.放入电饭煲底座

7.盖上盖按煮饭功能焗15分钟

8.翻面再淋入剩下的豉油汁，再焗二十分钟即可。

9.时间到豉油鸡熟透了

10.成品

烹饪技巧

在煮豉油鸡的时间长短要看鸡的大小来确，不确定鸡肉有没熟透时，用筷子插入鸡肉厚的地方拨出筷子没血水流出就是煮好了。