关于莲藕炖炸肉的最正宗做法的餐饮精选

“婆家过年都是要做一些炸货，炸肉，炸鸡，炸鱼。这是老公和儿子回去过年带回来的。老公喜欢用它们做的炖菜，今天就用莲藕炖一个。”食材明细主料莲藕（半个）炸肉（200克）葱（小许）食用油（1汤匙）清水（300克）食盐（1克）陈醋（5克）鸡精（1克）姜（适量）辅...

“秋季莲藕上市，可以做猪肉莲藕丸子了！丸子的烹调方法多样，可蒸、可炸、可汆，做汤、做菜可根据自己的饮食习惯来选择烹饪方式。”食材明细主料猪肉（180g）莲藕（150g）辅料姜（3g）香葱叶（8g）面粉（35g）玉米淀粉（35g）调料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身...

“我家因为有个爱吃牛肉的儿子，所以平时牛肉吃得最多。今天中午时间比较紧张，就用了最简单快捷的方法来炖牛肉。用压力锅20分钟就搞定，而且牛肉很软烂，有汤有肉有菜，配米饭吃的热热乎乎的。这个做法特别适合上班族，做法虽然...

“秋季吃莲藕非常养人，配上五花肉，不仅香还非常营养，一定要多吃点！”食材明细主料莲藕（一节）五花肉（200g）辅料大葱（一颗）姜（一块）八角（一个）花椒粒（几粒）香叶（一片）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时...

“今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。本来想做素烧莲藕，但是把莲藕炸好了，也不太想做了，就这样清淡地...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“多食用莲藕非常有益于身体健康。肥瘦相间的五花肉用来红烧与莲藕一起炖。荤素搭配，肉香藕糯，非常好吃。营养均衡又很进补滋润的一道美味。”食材明细主料五花肉（900g）莲藕（250g）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）酱油（适量）葱（适量）大...

食材明细主料猪肘（半个）莲藕（适量）辅料姜（一块）桂皮（一块）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕炖膀的做法步骤1、莲藕去皮清洗干净，改成滚刀块。2、猪肘也叫“膀”，买回来以后剁小块，冷水泡一会。3、膀冷水下锅，准备焯水。4、焯...

“天冷了，炖一锅莲藕脆骨肉，暖暖的，为抵御严寒的冬天做好准备。”食材明细主料脆骨肉（500克）莲藕（1节）辅料葱（适量）姜（3片）八角（1个）酱油（1勺）盐（适量）白糖（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕炖脆骨肉的做法步骤1、脆骨肉洗净，切...

“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍，超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉（1kg）辅料大葱（一整根）花椒（40颗）干红辣椒（1根）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...

“冬季吃些牛羊肉可以增强身体抵抗力及御寒能力。将牛肋排于莲藕一起炖，荤素结合，非常好的一道健康美味。”食材明细主料牛肉（500g）莲藕（300g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）大料（适量）干辣椒（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味...

“莲藕与鸭肉搭配，也许还有人没有吃过，两种食材具可清热生津，滋补养胃，秋后天气干燥容易引起烦热，莲藕富含的维生素C，消食止渴，清热除烦。如果你喜欢红烧鸭块，不妨试试加入一些藕块同炖，鸭肉没有因此而变味，反而让你的味蕾得到...

“牛肉和番茄是很搭配的食材，但今天我主要搭配的是莲藕，莲藕配牛肉是给婆婆做饭时发现它们竟然是非常搭配的食材，婆婆爱吃莲藕，但牙齿又不好，我总是用压力锅给煮到软烂，搭配过不少的食材，发现牛肉和莲藕也是绝佳搭配。同时进...

食材明细主料莲藕（适量）面粉（适量）辅料花椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸莲藕的做法步骤1、莲藕去皮去两头，清洗干净切厚片。2、将莲藕在开水里稍微烫一下。3、捞出来控干水分。4、取适...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“秋天是吃莲藕的季节，因为没买排骨，用之前的肉丸子炖莲藕也不错。节省了不少做排骨的时间。”食材明细主料莲藕（2个）肉丸子（2个）香菇（2个）辅料葱（少许）盐（少许）胡椒（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖莲藕的做法步骤1、藕切...

“藕既可以凉血又可以补血，所以有老话说女人不可三日无藕。加上精肉来炖，特别适合女同胞们秋天吃，既滋补又解秋燥。”食材明细主料莲藕（1根）精肉（适量）辅料纯净水（适量）调料食盐（1g）香菜（小许）姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

“莲藕炖鸡是一道适合夏季食用的肉菜，莲藕吸走鸡肉的油脂。鸡肉就不会油腻了。而莲藕更加好吃，肉香浓郁，口感很绵很糯。是一道很适合夏季招待亲朋好友的肉菜。我选用的是鸡大腿，鸡大腿肉质比较嫩，肉多骨少吃起来超给力。莲...

食材明细主料莲藕（两个）辅料面粉（适量）调料盐（适量）香辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸莲藕的做法步骤1、莲藕去皮，切片，放入清水中。加入盐煮至熟。2、煮熟的莲藕用冷水冷却。3、加入面粉搅拌均匀。4、放入油里炸至金黄。...

“在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭，才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度，莲藕的甜和腊味的香，真的是很不错的一道菜，我家板鸭吃完了，幸好还有今年腌的腊肉，炖一锅，一点也不比板鸭差哦。”食材明细主...

“从张家界带回的腊肉还有一大块没有舍得吃，一直在冰箱放着.这湘西腊肉，有种烟熏味，我很喜欢。记得以前在福建三明，吃到的烟熏鸭子，也就是这个味！这是我们这里没有的特产.莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲藕汤，选用精选的新鲜莲藕，削皮后的莲藕白嫩光滑，莲藕切好后与猪骨放入锅中细细的炖煮，一定要经过足够长时间的炖煮才能出锅哦，莲藕汤汤汁清凉，汤香香气浓...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...