易做意大利面条怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.47K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :1个盐 :1/2茶匙中筋普通面粉 :125冷水 :30毫升 辅料 具体步骤1. 取一个大碗,把面粉和盐放进去混匀。在面粉中心挖一个大孔,把蛋液慢慢倒进孔里,然后再把周围的面粉向蛋液搅和,制成较硬的面团。如果需要,和面时可加15–30毫升水。2. 取一张面板,撒上面粉,把面团放在板上使劲揉3-4分钟;揉好后用擀面棍把面团擀平,直到您所需要的厚度;用刀切成宽面或细条面,放入开水锅里煮约5-7分钟,捞出后配上您喜欢的调料,即食。 TAG标签:意大利 自制意大利面条 面条 好吃 #