济南大暑吃什么

1、吃仙草。仙草是天然的绿色食品，被做成一种甜品，有很高的营养价值；

2、吃羊肉、喝羊肉汤。大暑天气炎热，结束农忙后，需要吃羊肉汤来恢复体力。

3、喝莲子绿豆汤。莲子要选大小均匀、表面没有杂质的莲子；绿豆要选圆鼓鼓、饱满、表面光滑、颜色绿油油有光泽的绿豆，褐色绿豆不新鲜。

4、喝伏茶。

5、吃老鸭汤。老鸭汤营养价值很丰富，老鸭一定要选长一年以上四斤左右的鸭子，注意要去除两个鸭黄，否则鸭子就会有很浓的腥臭味。