猪胰汤的做法 猪胰汤怎么做
“这道猪胰汤，是我小时候每逢杀猪后，妈妈都会煮的一道汤，非常鲜美。”食材明细主料猪胰（一条）辅料姜（2片）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪胰汤的做法步骤1、新鲜的猪胰，姜、蒜、葱花。2...
家常版菠菜猪肝汤的做法 家常版菠菜猪肝汤怎么做
食材明细主料猪肝（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净，去筋。2、这是去完筋的样子。3、切成片后加入料酒、盐、鸡...
猪胰是什么
猪胰是猪的胰腺部位。猪胰也被叫做猪胰脏、猪横利等，猪横利是日常中最通俗的叫法，猪胰呈现为扁平的长条状，长度有十二厘米左右，颜色味粉红色，猪胰上面还有一些白色的油。猪胰摸起来质地细腻，有点像猪肝。猪胰是猪的内脏，也可...
家常炒猪肝的做法 家常炒猪肝怎么做
食材明细主料猪肝（适量）胡萝卜（适量）藕（适量）青萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）酱油（一勺）糖（一勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）郫县豆瓣（一勺）淀粉（两小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炒猪肝的做法步骤1、...
家常猪肚鸡的做法 家常猪肚鸡怎么做
“一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。”食材明细主料猪肚儿（适量）鸡腿（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味...
营养雪耳冬菇猪胰汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟雪耳冬菇猪胰汤不仅味道鲜美、营养，而且它是汤中的佼佼者，里面的营养物质是丰富，是大家公认的补品。它的制作过程非常的简单明了，即使是初学者也可以尝试...
猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉...
菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做
“菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，从而增加肌肉的力...
家常炒猪肺的做法 家常炒猪肺怎么做
“多数人对猪肺有一种偏见，认为猪昁是不洁之物，殊不知，它有很好的食疗作用。猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”食材明细主料猪肺（300g）辅料洋葱（100g）红椒（少许）调料葱段（少许...
家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做
食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3...
家常猪肝的做法 家常猪肝怎么做
食材明细主料猪肝（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪肝的做法步骤1、备好材料，猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后，加少许料酒和淀粉3、抓匀（...
家常猪蹄的做法 家常猪蹄怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜...
家常番茄炒猪胰怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番茄炒猪胰是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。富含丰富的维生素C的番茄和蛋白质丰富的猪胰一道翻炒烹饪，色泽鲜艳...
家常酱汤的做法 家常酱汤怎么做
“延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟...
家常腊猪心的做法 家常腊猪心怎么做
“湖南腊味的历史悠久，早在汉代时，湖南先民就用腊肉制作佳肴，到清代，湖南的“腊味合蒸”已经成了湖南名菜，驰名中外，主要是以腊肉、腊鸡、腊鱼为主料蒸制而成。今天推荐给大家的是我妈妈自己做的腊猪心，请亲们品尝。”食材明...
家常猪肉饼的做法 家常猪肉饼怎么做
“在美天收藏了好多食谱，但还是第一次自己发食谱，有啥不足之处还请大家多多包涵哈～”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）鸡蛋（1个）辅料笋（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）食用油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难...
猪胰脏煲淮山汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(瘦)：250g山药(干)：50g辅料薏米：5g姜：克盐：克具体步骤1.猪胰脏、瘦肉放入滚水中，捞起洗净。2.莲子去莲心，洗净。3.山药洗净。4.姜洗净，切片。5.薏米用清...
香菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——香菜猪肝汤 香菜猪肝汤怎么做
“我还是很喜欢吃猪肝呢，猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错，得到了赞同啦！呵呵……”食材明细主料猪肝（适量）辅料香菜（适量）小粉（适量）姜片（适量）配料胡椒粉（适量）白醋（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半...
家常卤猪耳的做法 家常卤猪耳怎么做
食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）生姜（适量）沙姜（适量）白糖（适量）盐（适量）丁香（适量）五香（口味）炝（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常卤猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净焯一下备用。2...
客家全猪汤的做法 客家全猪汤怎么做
“客家全煮汤，顾名思义，就是包含了整个猪，当然不是用一只猪去煮汤，哈哈。本地有些地方住着客家人，客家的饮食习惯喝本地其他人有些不同，有点咸，如客家咸鸡。我喜欢客家的全猪汤，材料取自煮的各个部分，什么调味品都不放，就用一点...
家常猪排饭的做法 家常猪排饭怎么做
食材明细主料里脊猪肉（适量）辅料洋葱（适量）配料海鲜酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片，大概0.5毫米厚，两面用刀背斩一下，横竖均衡，一是为了入味，二是为了将肉筋斩断，口感更好...
美味的雪耳冬菇猪胰汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟汤是人们经常食用的一种食物，其口味丰富多样，不同的口味喝起来也不同。今天要介绍的这道雪耳冬菇猪胰汤闻起来有一股很浓的肉香气，里面的食材颇为丰富。...
家常猪排的做法 家常猪排怎么做
“排骨的家常做法。”食材明细主料排骨（500g）辅料葱（15g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）白砂糖（20g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）八角（2颗）桂皮（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪排的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、热锅下油，放...
家常猪肉松的做法 家常猪肉松怎么做
“这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉（半斤）生姜（一块）辅料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常猪肉松的...
猪胰是什么，怎么吃？
人们常说，猪浑身都是宝。除了，大家常常听过的猪肉，猪蹄，猪耳朵之类的，猪胰慢慢的出现在的菜市场里，出现在了人们的视线里。那么，猪胰是什么?猪脾和猪胰的区别是什么?如果你想知道的话，就请你接着往下看吧!小编已经给大家整理...