家常番茄炒猪胰怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

番茄炒猪胰是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。富含丰富的维生素C的番茄和蛋白质丰富的猪胰一道翻炒烹饪，色泽鲜艳喜人，香味浓郁诱人，搭配一碗香喷喷的米饭食用更是回味无穷，让人充满强烈的满足感。

主料

猪胰 ：500
番茄 ：1个
猪肉 ：100

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.葱切段

2.热锅温油，放入干辣椒，肉末豆瓣酱，翻炒。

3.待肉熟，加入胡萝卜丝，翻炒

12.最后撒上少许葱花即可

烹饪技巧

1、动物器官多多少少都会有腥味的，所以去腥是很重要的一个步骤。