关于麻花型面包的做法步骤的餐饮精选

“自制麻花型面包颜色美观，形状可爱、柔软膨松、香甜可口。”食材明细主料面粉（500g）温水（250g）鸡蛋（1个）辅料酵母（5g）调料白糖（45g）食用油（35g）盐（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻花型面包的做法步骤1、所有材料加入盆中。2...

“我喜欢外皮软软的，所以表皮一上色就加盖了锡纸，喜欢整个面包硬挺的，可以根据面包上色的情况选择加盖锡纸的时间或者是全程都不盖锡纸。配方来自《孟老师的100道小面包》，整形方式有调整。”食材明细主料高筋粉（220克）辅料...

食材明细主料材料A：高粉（150克）中粉（50克）白糖（15克）酵母（3.5克）水（126克）辅料材料B：高粉（150克）中粉（50克）鸡蛋（50克）白糖（35克）玉米油（40克）水（28克）奶粉（15克）椰蓉（70克）蛋液（35克）盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉花型面包的做法步...

“参考分量：12个烘烤温度：180度烤烤功能：空气烤烘烤时间：25分钟”食材明细面包坯子南瓜泥（240g）高筋粉（580g）白砂糖（35g）鸡蛋（1个）牛奶（105g）酵母（6g）盐（3g）无盐黄油（50g）馅料板栗馅（400g）装饰熟黑芝麻（少许）鸡蛋液（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...

“这个面包做了有些天了，一直没来得及传菜谱。。。造型做起来简单又漂亮，夹馅还可以随自己喜好来调整哦~~材料：面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g馅料：蜜红豆适量表面装饰：蛋液适量，杏仁片适量”...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料高筋面粉（180克）白糖（25克）蛋液（25克）盐（1克）玉米油（20克）辅料奶粉（10克）酵母（2克）清水（75克）葱花（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花型葱香面包的做法步骤1、所有材料2、酵母用低于三十度温水化开，然后和面3、先用...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）黄油（22克）辅料黄油（50克）细砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉面包的做法步骤1、首...

食材明细主料面粉（300克）酵母粉（2克）辅料小葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小葱花卷的做法步骤1、面粉300克，酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团，静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐，拌匀4、面团发酵好了5、揉面...

“椰蓉的香甜都不会拒绝的，烤的时候满屋飘香，用做豆浆剩下的稀豆渣代替水分。”食材明细主料高粉（200克）中粉（100克）鸡蛋（一个）辅料酵母（4克）细砂糖（30克）盐（4克）稀豆渣（170克）无盐黄油（100克）椰蓉（90克）糖粉（60克）奶粉（30克）鸡蛋（40克）甜味（口味...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

“春天到了，百花齐放，万物都在发芽发绿，烘焙也不例外，跟上春天的脚步，来应个景，与其去外面赏花不如在家里吃“花”，在这吾爱为大家献上一份赏心悦目，又美味的酸奶花型面包，快来犒劳你的“胃”吧”食材明细主料高筋面粉（250克）酸...

“漂亮的花型面包是我喜欢的。里面再加上一些果干，又增加了不少营养。做为早餐或者孩子放学回来后的加餐都是很棒的。原配方是王传仁老师的，因为我加了一些辅料，所以在原方的基础上略微做了一些调整。”食材明细主料高筋...

“花卷有很多，但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了，每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷，不知道大家都爱吃什么样的花卷呢？欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉（500g）水（适量）辅料芝麻...

“今天，做的这款面包，属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包，大的可重达十几斤，小的也有两三斤，我做的这款只有一斤重，和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难，一看就会，只是外观好一些，制作稍显繁琐些，情趣稍微多一些，发...

“这个花型面包，我是“蓄谋已久”啦，今天终于付诸行动了！依旧是傍晚出炉的，光线不是很好，手机像素也不高，希望大家能谅解哦~~不过每一个步骤图都不少的，本人尽最大努力了！”食材明细主料金像高粉（250克）牛奶（110克）白砂糖（30克）酵母...

食材明细主料高筋面粉（250g）葡萄干（80g）辅料酵母（3g）鸡蛋（50g）黄油（20g）牛奶（90ml）盐（3g）白糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干花型面包的做法步骤1、除黄油、葡萄干外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2、放入黄油...

“玫瑰花型的面包做法很简单，样式也很漂亮，当做餐包，下午茶都不错。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（50克）辅料酵母粉（3克）白糖（30克）盐（2.5克）奶粉（10克）水（100克）黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰花型面包的做法步...

“圣诞节就要到了,孩子特别喜欢过这个节日,今天做了孩子喜欢吃的面包,也顺便发一下自己的作品,”食材明细主料水（120g）鸡蛋（30g）糖（40g）盐（3g）奶粉（12g）高筋面粉（250g）黄油（30g）酵母（3g）辅料葡萄干（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“自己动手！丰衣足食！满屋飘香！幸福满满！花形面包，可有些花瓣凋零了，亲们忽略哈！！！！！”食材明细主料高筋粉（300克）鸡蛋液（50克）淡奶油（100克）牛奶（100克）红豆馅（适量）辅料白糖（20克）盐（1克）酵母（5克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花型豆沙面...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“这款面包我是参照圆猪猪的做法，继续提倡我的低油低糖做法，做法简单，但造型漂亮。清淡的面包可以蘸着中间的果酱，也不失香甜的口感”食材明细主料高筋面粉（200克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）辅料黄油（10克）盐（2克）糖（10克）酵母（2克）果酱（适量）...

“最近懒虫作祟，我已经很久没做面包了，每到早餐时间，不知道该吃什么时，便会暗自责备自己的懒惰！昨天，和好友肉肉约定，一起做这款花型面包，参考了一下别人的造型和面粉量，就各自起身动手做了！人啊，有时候就是需要好朋友的一句鼓励...

“今天下了小雨，挺凉爽的。^_^好久没做面包了，但是，今天这面包可真是失败！烤好的面包面目全非！唉~~我一直认为，我的动手能力不强哦！这是我烤的最丑的一次面包，好在组织和口感还不错！将就吃吧！^_^由于下雨了，厨房光线很暗，但是步骤...

“这款面包很好吃哦！嚼进嘴里清清爽爽满口橙香，这是第三次做这个面包了，好吃的一定要拿出来分享一下，哈哈…”食材明细主料黄油（25g）细砂糖（20g）全蛋液（25g）橙汁（50g）盐（2g）水（45g）高筋面粉（190g）橙皮屑（1份）干酵母（4g）辅料蛋液（少许）椰蓉（少许...