关于小鸡烧肉蘑怎么做的餐饮精选

“很幸运在这个美丽的季节认识了希希美女，她年轻而有魄力。目前她在创业阶段，这是她从长白山老农那里收购来的肉蘑送给我试吃的。肉蘑是针叶树木重要的外生菌根菌，此种蘑菇肉厚，食用味道较好。是华北、东北地区重要的野生...

食材明细主料素鸡（370克）蘑菇（325克）调料零卡糖（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇烧素鸡的做法步骤1、食材：素鸡、蘑菇（已去根洗净）。2、零卡糖3、将素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入...

“小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系...

食材明细主料口菇（适量）草菇（适量）鲜香菇（适量）辅料猪绞肉（适量）红椒（一个）青菜心（适量）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盖烧小蘑菇的做法步骤1、准备好所有材料，...

“鲜香的榛蘑与清香的小白菜搭配，素炒而成的菜品味道好，营养丰富，食疗功效很多，养生保健的一道美味。”食材明细主料压缩榛蘑（25g）小白菜（300g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榛蘑烧...

“蘑菇烧鸡腿、麻辣鲜香、非常美味😋😋😋🤤蘑菇：真菌门蘑菇科，蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。鸡腿：有温中益气、补虚填精、健脾胃、...

食材明细主料鸡肉（一斤）鲜蘑菇（250克）香叶（几片）葱花（几根）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（10毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净备用。2、鲜蘑菇洗干净切好，葱花准...

““小白菜烧鲜蘑”是一道简单的家常素菜，鲜蘑的营养非常丰富。用小白菜和鲜蘑搭配烹制菜肴，既可以保证摄入丰富的营养成分，也是一道不错的减肥佳肴，同时特别适合高血脂的人群食用。”食材明细主料小白菜（500克）鲜蘑（300克）辅...

“榛蘑给鸡翅增添一点鲜！”食材明细主料鸡翅（适量）土豆（适量）榛蘑（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）十三香（适量）糖（适量）酱油（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榛蘑烧鸡翅的做法步骤1、...

“我家原来在农村，靠着大山，每年我爹都上山采蘑菇，之后晾干，留到冬天吃。为什么留到冬天吃呢，小时候穷啊，小鸡都是过年过节才舍得杀，说实话，小时候有两年特讨厌那蘑菇味，可能那时候鸡小，蘑菇放太多，吃够了，哈哈。后来，搬到比邻俄罗...

“这个菜是我很小时，妈妈经常做的家常菜。回忆味道，便做来吃。”食材明细主料鸡肉（600克）口蘑（3克）洋葱（1克）辅料干辣椒（5个）葱（1棵）姜（1个）蒜（2个）花椒（0.2克）冰糖（0.1克）盐（1勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑烧鸡的做法步骤1、事...

食材明细主料口蘑（250g）瘦肉末（150g）蒜薹（4根）辅料小葱（适量）姜（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）口蘑烧肉丸的做法步骤1、主料；2、口蘑洗净切厚片；3、蒜薹切段；葱切段切末；姜...

“回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡（1000g）榛蘑（300g）辅料料酒（1勺）大葱（1段）花椒粉（适量）大料（2个）桂皮（2块）生抽（2勺）老...

食材明细主料猪肉（100克）口蘑（250克）辅料青辣椒（1个）蒜（4个）盐巴（6克）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）口蘑烧肉的做法步骤1、猪肉，辣椒，大蒜分别切好2、口蘑切好3、热锅凉油4、猪肉炒熟5、放入辣椒，大蒜，翻炒入味放入盐...

“小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料鸡（（土鸡）1只）榛蘑（（干）150克）粉条（1把）辅料植物油（适量）盐（适...

“小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖...

食材明细主料瘦肉（100克）蘑菇（5个）小素鸡（110克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗切片）、蘑菇（已洗净）、小素鸡。2、在瘦...

“榛蘑的食用方式很多，平时用来炖鸡，烧菜或煲汤，今天午餐来一盘肉片烧榛蘑，鲜咸味美，汤汁浓郁。”食材明细主料榛蘑（300克）瘦肉（150克）辅料香葱（1棵）食用油（2勺）胡萝卜（1棵）大葱（1段）淀粉（半勺）调料酱油（3勺）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（0.5克）咸香（口味）...

“自从猪肉涨价后、其它肉类也跟着涨、什么时候才能跌点下来呀！🌸🌸买了整个的冰冻鸡翅、用来红烧、麻辣鲜香非常好吃！”食材明细主料鸡翅（800g）蘑菇（500g）辅料老姜末（适量）山奈（适量）八角（适量）回香（适量）红椒（适量）大葱（1颗）大蒜（适量）...

“小时候在四川吃口蘑，姥姥都是给我做辣口的炖鸡”食材明细主料柴鸡（600克）口蘑（600克）辅料葱（5段）姜（1块）干辣椒（4个）蒜（4个）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小鸡炖口蘑的做法步骤1、柴鸡半只洗净剁块，凉水下锅焯水2、焯完水盛出...

“蘑菇和鸡肉搭配烹饪，既美味又健康。这道菜我选的是蟹味菇，蟹味菇因其良好的口感，丰富的营养，独特的蟹香味而得名。”食材明细主料蟹味菇（1盒）鸡上腿肉（450克）辅料姜（5克）葱（10克）蒜（3瓣）八角（2枚）桂皮（2小块）红辣椒（2个）酱油（20ml）黄酒（15m...

“中午做肉丝的时候，前夹肉上剩了一点肥肉。我加上了白蘑菇和青豆做了一道红烧菜。一点也不浪费很是下饭😘😘😘”食材明细主料肥肉（二两）蘑菇（10躲）青豆（二两）小葱（3根）生姜（半块）干辣椒（5个）辅料豆豉（半匙）香辣酱（一匙）生抽（一匙）蚝油（一...

食材明细主料蘑菇（适量）鸡肉（适量）大蒜苗（适量）洋葱（一个）生姜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老抽（少许）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蘑菇烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉洗好了，切好，生姜切片备用。2、洋葱洗好切片备用。3、...

“看到有野生蘑菇就试试把，感觉东北人喜欢吃这。味道开始挺怪，不过吃着还不错”食材明细主料东北蘑菇（200克）猪肉（50克）辅料红辣椒（2个）大蒜（3个）葱（1段）酱油（6克）盐巴（5克）鸡精（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇烧肉的做法步...

“小鸡炖蘑菇是属于东北菜，所取用的食材是野生榛蘑，在我们南方来说这种榛蘑比较难找，但我儿子又想吃，就市场上所买的蘑菇来做吧！简单美味哦。。。”食材明细主料鸡腿（560克）蘑菇（250克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工...