关于超薄面包的家常做法的餐饮精选

“这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型，就跟自己的想象力乱擀乱来啦！”食材明细主料面包粉（250g）水（160g）辅料酵母（7g）奶油（50g）芝士片（2片）肉松（适量）美奶滋及千岛酱（适量）配料盐（10g）糖（40g）奶粉（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“以前做的一款超人面包。”食材明细主料高粉（300g）冰牛奶（160至170g）白糖（30g）冰鸡蛋（1个）酵母（3g）黄油（25g）盐（2g）辅料香肠（1个）黑巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超人面包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完...

“这款面包很像生煎馒头超好吃特别是底料要沾多点噢”食材明细主料高筋面粉（170克）低筋面粉（73克）酵母（2克）盐（1克）鸡蛋（59克）牛奶（98克）细砂糖（35克）泡打粉（2克）辅料细砂糖（5克（底料））低筋面粉（10克）芝麻（5克）食用油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时...

食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表为软绵麦香的面包体，故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）盐（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）辅料黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常冰面包的...

“这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓...

食材明细主料小麦粉（250g（T65））巧克力粒（40g）奶粉（20g）黄油（20g）青汁粉（6g）辅料精盐（2.5g）白糖（7.5g）酵母（2.5g）薄荷叶芽（2头（新鲜））生小麦粉（少量（装饰用））水（50g左右（水浴法））溶解酵母净水（50g（20度））揉面净水（150g（20度））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“这款挤挤包是用汤种的方法完成的，同时加入了南瓜泥，成品柔软，营养美味，造型也是小朋友们喜欢的面包超人，好吃又有趣。”食材明细主料高筋面粉（350g）全蛋液（50g）南瓜泥（（熟）90g）细砂糖（50g）奶粉（20g）黄油（20g）酵母（5g）水（20g）盐（3g）汤种高筋面...

“记得有位留美回来的好友，很爱吃披萨但不爱吃饼底，有一次她给自己单烤了一碗披萨馅儿，结果两口就把自己给腻歪坏了😂~~~所以吃披萨还是得有饼底的，不过可以越薄越好，这让我想到可以用墨西哥卷饼来做饼底，超薄，烘焙后口感松...

“前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃，今天拿出来就处理一下。”食材明细主料死面（1块）包包菜（适量）粉丝（1把）辅料方便面调味料（2代）调料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）死面薄皮包子的做法步骤1、粉丝用开水烫一...

“一款卡通可爱的面包。小朋友们的最爱”食材明细主料面包粉（300克）黄油（30克）奶油奶酪（85克）盐（3克）牛奶（130克）干酵母（3克）全蛋液（40克）辅料糖（40克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）面包超人的做法步骤1、除黄油和盐外，将所有材料...

对于上班族来说，面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的，但是面包的种类可是有很多呢，其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的，而且很简单，我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型，既锻炼了动手能力，还得到...

“唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包（或者叫它傻瓜面包），轻轻松松就能又松又软又香气四溢，糖、盐、黄油自己控制，最重要的是做一个够三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三...

“薄薄、柔软、筋道的薄饼，夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼，再来碗粥，那滋味、那惬意，一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料盐（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常薄饼的做法步骤1、...

“每次做半斤面粉的面包总是不够吃，现配方制作的量增加一倍，用鲜酵母制作口感细腻超软，手撕层层丝薄、口味香香甜甜、诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉（470g）辅料鸡蛋（2个）奶粉（20g）黄油（45g）白糖（100g）鸡蛋液(刷面包用)（适量）黑芝...

食材明细主料高粉（350克）牛奶（160克）干酵母（4克）细砂糖（35克）盐（1/2茶匙）鸡蛋（1个）黄油（30克）馅料火腿肠丁（适量）沙拉酱（适量）表面装饰蛋液（适量）火腿肠片（适量）黑巧克力酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包超人挤挤面包的做法步...

食材明细主料高筋面粉（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（适量）干果（适量）配料黄油（适量）盐（适量）酵母粉（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包的做法步骤1、先秀一下新买的面包机，看起来外观就像个大面包一样，功能很全，...

“红豆面包是日本历史悠久，广受喜爱的国民面包品种，从明治期间被发明之后，发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作，有时也会季节性地衍生出紫薯板栗馅，或者樱花馅等版本。一般为厚...

食材明细主料高筋面粉（150克）低粉（50克）辅料蒜（适量）酵母（2克）牛奶（130克）薄荷（适量）配料糖（15克）盐（1/4匙）沙拉（适量）蛋液（适量）黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薄荷牛奶面包的做法步骤1、准备好材料。2、面包桶中入牛奶，加和...

“续那天做了面包类似批萨后，在做另一个超薄葡萄干面包，这个嘛！喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。”食材明细主料面包粉（150g）酵母（5g）辅料水（适量）奶油（30g）葡萄干（适量）糖（适量）配料盐（1/2tsp）糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超薄葡...

食材明细主料面粉（适量）油（适量）发酵粉（适量）辅料奶粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烤面包的做法步骤1、和好的面放到温暖处发酵2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3、二次发...

“是不是已经吃腻了花样繁多的三明治呢？如果是这样的话，那就来一个简单的超薄三明治吧！”食材明细主料吐司（2片）火腿片（若干片）辅料食用油（5mg）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超薄三明治的做法步骤1、准备食材2、火腿片煎熟...

“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）绵白...

“在这么重油的面包上抹油撒糖，想着就不禁心惊肉跳。会不会太甜？是不是太油？最重要的是，热量有多高？不过，毫无疑问，原本没多少甜味的奶油慕斯面包经过这么一折腾，必然更加香甜。一直都认为，书中只说将面包片放入糖浆中略微浸泡...

“这个菜谱很简单，只是蛋皮做要做出QQ感，就比较难咯”食材明细主料面粉（150克）辅料牛奶（180克）鸡蛋（2个）生菜叶（5张）火腿肠（1根）黄瓜（1根）樱桃番茄（1颗）熟培根（适量）配料盐（3克）白砂糖（20克）香甜味色拉酱（50克）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通...