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冰糖银耳牛奶炖牛瓜怎么做好吃又简单

冰糖银耳牛奶炖牛瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

木瓜 :1只
银耳 :少许

辅料

冰糖 :少许
牛奶少许

具体步骤

1. 银耳用温水泡发,放入高压锅里压制软烂(量可以多一些,用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤)

2. 将木瓜洗净,削去三分之一,挖去里面的籽,冰糖用刀切成两块(易于溶化)

3. 将软烂的银耳放在木瓜的肚子里,放上冰糖,用牙签将盖子固定住,入开水锅中隔水小火炖约30分钟

4. 取出,加入牛奶,再炖5分钟即可(时间可自由掌握)

烹饪技巧

冰糖适当改成小块,容易融化