死面薄皮包子的做法 死面薄皮包子怎么做

“前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃，今天拿出来就处理一下。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

死面薄皮包子的做法步骤

• 1、粉丝用开水烫一下。

• 2、捞出过一下凉水挤干水分备用。

• 3、放案板上切成小丁。

• 4、小葱洗净切成葱花放在碗中备用。

• 5、包包菜也洗净先切丝在切成小丁。

• 6、将上述材料一起放入碗中。

• 7、将肉沫十盐也搅匀。

• 8、放在大碗里一起搅匀。

• 9、取方便面调料2包。

• 10、拌匀。

• 11、备用十点香油。

• 12、加点红油搅匀备用。

• 13、把面揉成光滑的面团。

• 14、压扁。

• 15、成包子皮。

• 16、放上馅料包成饺子型整理一下成包子型。

• 17、放在锅里(今天面太软各种型状都有)。

• 18、开火大火蒸15分钟关火在闷5分钟。

• 19、薄皮包子就好了开吃了。