薄荷牛奶面包的做法 薄荷牛奶面包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

薄荷牛奶面包的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、面包桶中入牛奶，加和糖和盐（糖和盐对角放）。然后加入高粉和低粉，最后入酵母。

• 3、面团揉至稍具光滑状，加入黄油再揉。

• 4、揉到能拉出薄膜就可以了。

• 5、薄荷洗好。蒜拍扁。薄荷切碎和蒜放一起，加入适量的盐。一起剁碎。

• 6、剁好后，入碗中加入沙拉酱拌匀备用。

• 7、面团发酵约80分钟。

• 8、排气，分成六等份，盖上保鲜膜放置10分钟。

• 9、搓成橄榄状，盖上保鲜膜，入烤箱发酵约40分钟。

• 10、面包上刷上蛋液。把薄荷料装在食品代中，在下面剪个口子，挤在面包上面。

• 11、烤箱预热以190度烤20分钟出炉。