关于荠菜肉馅锅贴的家常做法的餐饮精选

食材明细主料饺子皮（21张）荠菜（70克）肉末（160克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮2、荠菜3、肉末4、熟黑芝麻5、将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。6、放在...

食材明细主料饺子皮（140克）榨菜丝（50克）猪肉末（80克）辅料葱花（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花2、将榨菜丝拆开包装，放在案板上剁碎。3、...

食材明细主料新鲜黄花菜（55克）猪肉末（90克）饺子皮（130克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：新鲜黄花菜（已清洗）、猪肉末、饺子皮、葱花2、...

“日子过得越来越好，吃的大鱼大肉也越来越多，然而总是很难提起食欲，心中总怀念着儿时的那些思苦饭菜。印象最深的就是春天餐桌上永远少不了一道野菜——荠菜。带着尘土的那种特殊大自然的清香味道，没有哪样蔬菜、野菜更能...

“总吃饺子也换换样，今天晚上吃锅贴。”食材明细主料猪肉（200克）鸡蛋（2个）饺子调料（半茶勺）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）鸡精（半茶勺）葱（1根）饺子皮（200克）辅料韭菜（100克）虾皮（50克）料酒（半茶勺）蚝油（半茶勺）盐（半茶勺）植物油（1汤勺）姜（3片）咸鲜（口味）煎（...

食材明细主料肉末（245克）饺子皮（370克）大葱（105克）辅料熟黑芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大葱肉馅锅贴的做法步骤1、食材：大葱、肉末、饺子皮、熟黑芝麻。2、将大葱去根清洗...

“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩子和我都觉得还不错。”食材明细...

食材明细主料饺子皮（210克）圆白菜（80克）猪肉末（115克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：饺子皮、圆白菜（已清洗切碎）、猪肉末、葱花2、将已...

食材明细主料五花肉（500克）面粉（适量）辅料香菜（适量）白菜茎（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白菜馅锅贴的做法步骤1、备好食材。2、白菜，香葱切成末。3、五花肉冼净剁成肉泥。4、将剁好...

食材明细主料饺子皮（22张）圆白菜（4分之1棵）新鲜香菇（6个）肉末（160克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）香葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）圆白菜香菇肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮2、圆白菜、新鲜香菇3、肉末4、香葱5、...

食材明细主料饺子皮（66张）虾仁（200克）肉末（155克）芹菜（235克）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜虾肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、虾仁（已清洗）、肉末、芹菜。2、将芹菜去...

食材明细主料猪肉末（90克）韭菜芽（75克）饺子皮（165克）辅料黑芝麻（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：韭菜芽（已洗净）、猪肉末、饺子皮、黑芝麻（熟）2、将...

“韭菜与猪肉搭配作馅堪称绝配，无论是蒸包子，包饺子都很美味，煎锅贴更是诱人。鲜香的馅，酥脆的底，每吃一个都是享受。”食材明细主料韭菜（250g）猪肉（350g）小麦粉（250g）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量...

食材明细主料猪肉（50克）荸荠（50克）辅料饺子皮（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荸荠肉锅贴的做法步骤1、荸荠去菜市场买那种去了皮的省事。饺子皮和肉馅都可以直接在...

“这段时间，美食家好多朋友都在晒早餐，看得我好眼馋。平日里上班时，我都是在单位吃早餐，孩子上学早，时间紧，早餐大多都是牛奶、鸡蛋、面包蛋糕之类的。周末的时候我偶尔也会心血来潮，做一些内容丰富的早餐。这几天休假在家，早...

食材明细主料芹菜（65）猪肉末（90克）饺子皮（145克）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：芹菜（已清洗切碎）、猪肉末、饺子皮、葱花2、将猪肉末和切...

“美好的一天从早餐开始，作为上海传统的小吃之一：锅贴，那些在弄堂口，个小小，汁水足足，价廉物美，1块钱五个的传统锅贴正在逐渐消失，其实还念的不只是锅贴的味道更是浓浓的人情，早晨花一点时间，为家人做一个简单健康的美食，也是一...

食材明细主料云吞皮（适量）香菇（适量）前腿肉（适量）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2、香菇焯烫一下。...

食材明细主料饺子皮（320克）韭菜（50克）虾仁（200克）肉末（70克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）香葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜虾肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮。2、韭菜（已洗净）。3、虾仁（已清洗）。4、肉末。5、香葱...

“说起锅贴这道面食大家一定不会陌生，它是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同新鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。出品锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各...

食材明细主料饺子皮（550）牛肉末（500克）辅料洋葱（110克）葱姜水（适量）鸡蛋（1只）香葱（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、牛肉末、洋葱（已清洗切碎）、...

“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...

食材明细主料韭菜（250g）五花肉（250g）饺子皮（适量）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）五香粉（适量）生抽（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉馅锅贴的做法步骤1、将五花肉放入搅肉机...

食材明细主料五花肉（200g）芹菜（适量）辅料生姜（适量）十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤1、五花肉切大块，放入料理机，加生姜一起搅成肉末。2、搅碎的肉沫。3、将肉...

“儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了，于是就想换个花样，依然是做饺子的方法，只是来个不一样的造型，所以经常变换点花样，还是很让人增加食欲的。”食材明细主料芹菜（230g）面粉（200g）肉泥（83g）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）...