可可烤饼的做法 可可烤饼怎么做

“这是用可可粉和低筋面粉搭配烤制的一款烤饼，可以当做零食、茶点不错。这里我用的是玉米油。如果用黄油也可以。同时也可以用砂糖代替绵白糖。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

可可烤饼的做法步骤

• 1、主辅料：面粉、可可粉、泡打粉

• 2、把白糖放入盆中，加入玉米油。

• 3、再加入可可粉、泡打粉。

• 4、加纯净水。

• 5、将其充分搅拌均匀。

• 6、筛入面粉。上下翻拌成软面团

• 7、把面团擀成1cm厚面饼，选择自己喜欢的饼干模具，压出生坯。

• 8、把生坯装入烤盘。

• 9、烤箱180度，中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。

• 10、取出烤盘晾凉

• 11、装盘即可食用。

小窍门

1、烤箱的温度仅供参考。
2、可可粉的用量按照自己喜欢的口味加就可以。