关于鹅黄的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：150软化黄油：20牛奶：40毫升辅料细砂糖：15玫瑰花碎：适量酵母：3香草豆荚：半根葡萄干：适量具体步骤1.面粉150克，干玫瑰花碎适量，软化黄油20克，酵母3克，细砂...

“一个鹅蛋，做了一个6寸戚风，剩下了半个蛋黄。怎么解决它呢？一开始想的是饼干，却发现了蛋黄海绵蛋糕。鸡蛋黄的海绵蛋糕还没做过呢，先拿鹅蛋黄来探路吧。半个鹅蛋黄，扣出损耗，还有37克，约莫等于两个鸡蛋黄。看起来特别稠，不知...

食材明细主料韭黄（200g）辅料鹅蛋（1个）调料蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒鹅蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段，鹅蛋很大个，一个足够了。2、韭黄炒软备用。3、鹅蛋煎熟，弄成散块，加入韭黄拌匀即可。4、很好...

“黄番茄尖椒炒鹅蛋，营养好吃的家常菜。番茄不管是直接当水果吃还有炒菜吃营养价值都很高。鹅蛋因为有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。”食材明细主料鹅蛋（2个）黄番茄（2个）尖椒...

餐饮提问：鹅鹅鹅加盟怎么样大大鱼巴回答：之前同事刚做了一个关于鹅鹅鹅怎么样的调查分析，从一些数据来看，鹅鹅鹅这家加盟店在美食加盟店中排行还是比较靠前的，说明这家店的实力比较强，经营状况比较好。同时这家店比较具有地...

食材明细主料黄豆芽（245克）熟鹅肠（145克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅肠炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、熟鹅肠（已切段）、大蒜（已清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻...

食材明细主料鹅肝（适量）辅料黄油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油煎鹅肝的做法步骤1、少许黄油，鹅肝切片，下锅煎。2、翻面煎，不要煎太久，速度的翻哦。3、出锅后撒上少许细盐即可。...

每当过年的时候，饭桌上总少不了鸡鸭鱼鹅这些大荤食品，是中国在传统节日必吃的食品，也是在传统节日用来祭祀祖先的。那么今天就来给大家讲一讲，鸡鸭鱼鹅中的鹅肉的好处。鹅被称为了“软黄金”，其中所富含的氨基酸非常容易被...

“估计很多宝贝吃白煮蛋的时候，不爱吃蛋黄，也确实比较干噎的慌，其实我也有这样坏习惯。所以了找个好对策，蛋黄泥是个不错的方法，其实诺宝几个月刚添加辅食时，也经常吃，一晃小丫头已经4岁多了，但是这个吃蛋黄的方式还是沿用着...

“晚上要去夜骑，晚餐就做个快手拌面吧，儿子说很好吃”食材明细主料面条（适量）黄瓜（一个）鹅蛋（一个）辅料生抽（适量）香油（适量）绵白糖（适量）老醋（适量）麻酱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝鹅蛋素拌面的做法步骤1...

“鹅蛋戚风之后，又剩下了多半个蛋黄。前一个的半个蛋黄，变成了蛋黄海绵蛋糕。那时候就有了一个主意，自以为很妙。只是鱼和熊掌不可得兼，顾此则不能及彼。这个主意，很自然地，就留给了下一个的半个蛋黄。其实很简单，只是一个简...

“应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外...

“最后的一个鹅蛋，剩下的半个蛋黄。原本为它计划了君之的蛋黄饼干，但要配上一个鸡蛋，90克面粉，未免分量太多。忽然想到孟老师有一款奶黄手指饼干，应该也是一道使用蛋黄的饼干。找出来一看，原来是一道纯蛋黄的饼干，方子中蛋黄...

“从小几天喜欢煎蛋，更喜欢蛋黄。幸福来的太突然，要煎个鹅蛋吃，还是个双黄的呢。”食材明细主料鹅蛋（1个）生菜（1片）小番茄（几个）食用油（1汤匙）辅料沙拉汁（10克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎双黄鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净2...

食材明细主料蒜黄（200g）鹅蛋（2颗）辅料料酒（少量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋蒜黄饼的做法步骤1、蒜黄摘掉干叶子，清洗干净，控水。2、控净水份的蒜黄切2cm左右的段，加适量食盐，几滴料酒（去除鹅蛋的腥味），打入两颗...

“鹅蛋鲜香，黄瓜爽脆可口。”食材明细主料鹅蛋（适量）水果黄瓜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒鹅蛋的做法步骤1、水果黄瓜、鹅蛋清洗。2、黄瓜去皮切片。3、鹅蛋加盐、料酒、少许水...

“大暑三伏天，炎炎烈日，紫外线最强，一不留神，皮肤就容易被灼伤。所以出门除了注意防护紫外线的直射，比如带上遮阳伞抹上防晒霜，还有一种内在的防晒方法，那就是多食富含番茄红素的食物，西红柿无疑是必选，没有之一。”食材明细主...

不能。鹅蛋黄散了，说明鹅蛋已经不新鲜，所以不能继续烹饪食用。选购鹅蛋时，可以用手触摸鹅蛋的外壳，鹅蛋的外壳摸起来比较粗糙，说明鹅蛋比较新鲜。选购鹅蛋时，也可以用手掂量几下，鹅蛋的重量比较重，说明鹅蛋品质会更好一些。鹅...

“玉米面黄瓜鹅蛋饼！听起来很奇怪的名字，可能都没听说过，但是真的很好吃哦！营养美味，粗粮细做，独特的味道！夏季太热，不爱下厨房，只需用几分钟就可以做出全家人都爱吃的营养美味早餐！只需两根黄瓜＋两枚鹅蛋，一勺玉米面粉＋一勺面粉，加...

“主食不想吃米饭了怎么办，那就来个紫菜卷饭吧，家里正好有咸鹅蛋不知道怎么吃，放里吧。”食材明细主料米饭（4小碗）卷饭紫菜（4张）辅料咸鹅蛋黄（2个）腌黄萝卜（4条）胡萝卜（1个）黄瓜（1个）火腿肠（1个）黑芝麻（2勺）调料韩式辣酱（1勺）寿司醋（4勺）沙拉...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料熟鹅胗（130克）黄豆芽（120克）梅豆（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽鹅胗炒梅豆的做法步骤1、食材：熟鹅胗（已切片）、黄豆芽（已清洗）、梅豆（已摘洗）2、将已...

食材明细主料黄瓜（200克）花菜（170克）熟鹅胗（95克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花菜鹅胗拌黄瓜的做法步骤1、食材：黄瓜、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、熟鹅胗（已切片）。2、将黄瓜清洗...

“为了即将到来的夏天可以穿漂亮衣服，开始瘦身。”食材明细主料黄瓜（1根）鹅蛋（1个）辅料小鸡枞菌香覃（1匙）调料食盐（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋煮熟。2、去壳切开，黄瓜洗净。3、黄瓜切滚...

黄珏老鹅是一家以盐水鹅为主的美食店。这个品牌问世之后，其加盟店就以极快的速度扩散到全国各地，不仅受到中国人的喜欢，甚至是外国人也爱吃黄珏老鹅，这是一个值得加盟的项目。那么黄珏老鹅加盟优势是什么呢?快来看看吧。...

食材明细主料鹅掌（斤半）辅料八角（适量）姜（适量）孜然（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鹅亦的做法步骤1、主材料。2、把配料放到锅里煮一下。3、把鹅亦也放进去一起褒。4、把盖上...