“粉条多了所以没多少汤了,下次做的时候多放点水就有汤了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荷兰豆肉丝粉的做法步骤
1、荷兰豆洗净,肉切丝,葱蒜切末。
2、粉条用开水泡10到20分钟,想快的可以直接开水煮至快熟。
3、起锅烧油放入干辣椒。
4、放入肉丝煸炒至变色加入一品鲜。
5、放入葱蒜。
6、放入荷兰豆煸炒至变色。
7、加入水烧开放入粉条。
8、我一东北妇女喜欢吃蒜,水开后放入盐出锅前加入蒜末,喜欢吃酸的可以放点醋。
9、粉条放多了,所以看不见多少汤了,根据自己喜欢酌情加水就可以,味道很好吃。
这个菜应该加入豆片丝味道更好,我不太喜欢吃就没放。