关于鸭带的餐饮精选

前几天和朋友出去吃饭，点了一盘麻辣怪味鸭，不仅有酱板鸭的咸香，还有烧鸭子的鲜香麻辣，鸭身上的芝麻粒也特别好吃，鸭肉干干的，但也不是特别塞牙。回来之后就一直忘不掉这道美食，今天正好有空，所以想着自己动手丰衣足食，在家制作...

这款昭君鸭可是我跑了老大远找师傅学的，家里人都喜欢吃鸭子，除了做啤酒鸭，实在不知道做什么了，因为其他的做法做出来的鸭子，太老了，而且没有诱人的味道，朋友给我推荐有个师傅做的昭君鸭可好吃了，所以千里迢迢去讨教。主料鸭子...

“这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦，搭配薏米海带，淡淡的米香和海带的清香，汤汁清淡，鸭肉软烂。”食材明细主料老鸭（适量）海带（适量）薏米（一把）辅料姜（一块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薏米海带炖老鸭的做法步骤1、薏米提前...

“天热了，猪肉不太受家里人欢迎，那就换成鸭肉吧，鸭肉性凉很适合夏天食用。”食材明细主料鸭腿（2个）海带（400克）辅料大红椒（1个）配料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（1头）干红辣椒（3个）八角（3瓣）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺...

“鸭肉由辣酱爆香后加入海带木耳，别有一种滋味。”食材明细主料鸭肉（500g）海带（100g）木耳（50g）辅料香菇（8朵）青椒（50g）生姜（1块）蒜（2个）韩国辣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带辣酱烧鸭的做法步骤1、鸭肉洗净血水后汆水，切...

海带老鸭汤是比较好吃的美食，大家知道海带老鸭汤的功效吗，看看这款美食的做法大家都知道了，这款美食是我们比较爱吃的美食，是营养丰富的美食，多吃这款美食对于我们身体健康比较好，这款美食可以适合老年人喝的，海带老鸭汤的功...

“自从有了新汤锅后，做汤都在这锅里了，呵呵，现在它成了我的得力助手了，我好喜欢这锅哟！”食材明细主料烤鸭（半只）海带（半根）豆干（一块）辅料葱姜（少许）配料盐（两小勺）鸡精（一小勺）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带豆干炖烤...

“春季喝点酸汤，健脾养胃。”食材明细主料老鸭（半只）干海带（适量）酸菜（少许）泡姜（1块）泡椒（2个）辅料清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤海带炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成小块，清洗干净。2、冷水放入锅里，准备焯水。3、...

“适合夏天的汤~~夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，利水消肿，防暑祛热~~”食材明细主料鸭肉（350克）海带结（130克）瘦肉（80克）辅料姜（3片）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带鸭汤的做法步骤1...

“春季，多喝汤水，润燥去湿”食材明细主料老鸭（半只）辅料嫩海带（适量）泡姜（一块）姜片（几片）花椒（几粒）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）嫩海带老鸭汤的做法步骤1、海带提前泡发，这种海带很嫩，几乎跟海带苗的口感差不多。2、老鸭宰杀...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...

“前天买了半边鸭，吃了几顿，鸭肉先让我片下来蒸着吃了，鸭杂卤着吃了，剩下的鸭架配着冬瓜和海带煲汤，夏天喝它非常的合适哦。”食材明细主料冬瓜（适量）海带（适量）鸭架（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料鲜鸭（适量）辅料干海带（适量）配料盐（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）白醋（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭（我们家就三口人，每次买只活鸭都得吃几顿，一般头一次都会将肉多的拿来红烧，骨...

“鸭子炖海带汤有软化血管、滋养肺胃、健脾利水的功效，还可以祛脂降压，患有高血压，血脂高可以多喝鸭子炖海带汤，患有贫血或低血糖的人群是不能喝鸭子炖海带汤的。海带炖鸭子最好是清汤，不焯水不爆锅，一定要用土鸭子，老鸭子，像...

食材明细主料干裙带菜（适量）鸭血（适量）辅料盐（适量）黑芝麻亚麻籽油（适量）香葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血裙带菜汤的做法步骤1、食材：鸭血、干裙带菜、黑芝麻亚麻籽油2、裙带菜冷水泡发（泡一分钟即可）3、锅中盛入...

“天气开始热了，做一道鸭子海带汤吃，有清热解毒补充营养的作用。”食材明细主料鸭子（半只）海带（500克）辅料姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭子海带汤的做法步骤1、备好食材海带提前泡好。2、海带切丝。3、然后加水...

食材明细主料海带结（135克）腊鸭腿（200克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带结煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：海带结（已泡发洗净）、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将剁好的腊鸭腿和海带...

“虽然这两天的天气不是很热，但是很奇怪，总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤，可以消暑祛湿。”食材明细主料海带（适量）鸭（适量）辅料眉豆（适量）花生（适量）枸杞（适量）姜片（适量）蜜枣（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带煲老鸭的做法步骤...

“鸭肉是祛寒除湿温补之物，适合体热上火者，以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，笋呢，是我公园挖来的，没吃完就扔里面一起煲，没想到还特别的好吃。”食材明细...

食材明细主料薏米（1把）海带（1/2片）老鸭（1/2只）辅料大葱（1段）姜（1块）调料料酒（1勺）盐（2匙）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薏米海带老鸭汤的做法步骤1、薏米泡半天。2、海带泡发。3、鸭子剁块冷水入锅，加入料酒焯出血水。4、砂锅放...

“鸭件：一般是指鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖。而鸭杂指的则是鸭内脏。这道“鸭件煲海带”口味清淡，香而不腻，鸭件软烂。是一道老少皆宜的家常美味。”食材明细主料鸭件（600克）泡发海带（800克）姜（适量）辅料葱（适量）盐（5克）原味（口味）煲（工...

“鸭子炖海带汤是家常菜，秋天秋躁可以适当吃，减少躁热。营养丰富好喝。”食材明细主料鸭翅（300g）辅料海带（200g）调料料酒（1勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭翅炖海带汤的做法步骤1、把鸭翅加水加料酒煮开。2、捞出血沫...

“鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，海带是甲状腺机能...

“夏天来了，但是前几天下了一星期的雨，温度下降，我一度以为，又回到了春天呢。这一天睛，温度一天高过一天，吃什么都没什么胃口呢。突然想起了，坛子里有很多老妈泡的萝卜，老妈是记得泡，但不记得吃，现在已经变得很酸很酸的了，不如拿...

食材明细主料鸭蛋（2只）干海带（15克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海带烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、干海带（已泡发清洗切开）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3、接着，合入海带。4、加适量的清...