鸭子海带汤的做法 鸭子海带汤怎么做

“天气开始热了，做一道鸭子海带汤吃，有清热解毒补充营养的作用。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸭子海带汤的做法步骤

• 1、备好食材海带提前泡好。

• 2、海带切丝。

• 3、然后加水煮开去海带沫。

• 4、另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。

• 5、鸭子捞入砂锅里加水姜片。

• 6、鸭子炖10分钟在加入海带一起炖。

• 7、炖大概40分钟主要海带特别软烂。

• 8、装碗。

小窍门

海带要软烂，时间要炖长些。