关于不加一滴水的苏式红烧肉的餐饮精选

“苏式红烧肉源自苏州，浓油赤酱是典型特色，做出来的红烧肉肥而不腻、酥而不碎、甜而不黏、浓而不咸。”食材明细主料五花肉（500g）调料生抽（半碗）老抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）八角（2个）桂皮（2块）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高...

“不晓得这道菜算不算是川菜呢？因为家里人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！虽然没有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、葱花，有着鱼香咸鲜的味道呢。”食材明细主料茄子（2条）红烧肉（1盘）辅料蒜头（适量）葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）咸...

“红烧肉是一道著名的经典大众菜肴，是以五花肉为原料制作而成。其做法多种多样，具有一定的营养价值，其肥瘦相间、成品颜色红亮(不加一滴油)、香甜(微甜)软糯、肥而不腻、入口即化、美味可口。”食材明细主料五花肉（适量）辅...

“红烧肉，各地各家的做法稍有不同味道即大不一样，中餐的精妙在于食材随意性而产生的变化，南方习惯用酱油(老抽)调色，而北方则偏爱炒糖色。女人不要为了保持好身材，刻意与美味的肉类食品绝缘哦。其实，很多科学证明，适当的吃肉...

“红烧肉，可以说是百家百样，在我们江南一带，红烧肉是家喻户晓的家常菜。用五层硬标猪肉做的红烧肉，肥而不腻，香甜松软，入口即化。”食材明细主料五花肉（500g）辅料老抽（1勺）姜（3片）啤酒（170ml）冰糖（35g）生抽（3勺）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时东坡红烧肉(不放一滴）顾名思义，这道美食是采用不放一滴油制作而成，所需要的食材主要为特级五花肉、冰糖。特级五花肉选自上等新鲜的猪五花肉，这样可以最大...

“现在减肥很少吃肉，为了参加美食家的活动，破例做了一次苏式红烧肉，现在心里还有负罪感——因为这款红烧肉好吃的让你几乎吞下自己的舌头！虽然看上去有点肥腻，但是吃到嘴里一点儿也不感到油腻，甚至……甚至你会爱上吃肥肉！！！”...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）配料纯正黄酒（适量）黄豆酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）江苏红烧肉的做法步骤1、五花肉切大方块，凉水下锅同时放入黄酒少许、姜3片、葱白2段。2、大火开锅撇...

食材明细主料猪五花肉（2斤）辅料生姜（一块）干山楂（适量）黄酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苏式红烧肉的做法步骤1、五花切成横竖约3cm的方块，洗净，放入加了黄酒的水中浸泡20分钟(目的是除腥)2、捞出五...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉：1斤辅料干山楂片：适量老抽：少许冰糖：少许具体步骤1.带皮五花肉洗净，切成麻将块;干山楂片冲水洗净。2.盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块...

“很怀念新疆的大盘鸡，无论拌面还是拌饭都非常好吃，但是最近还是清淡，所以做了一些改良，用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁，清爽不油腻，而且非常下饭和营养，鸡肉的蛋白容易被人体吸收，增强我们的免疫力，酸酸口感的番茄...

“红烧肉是湖南地方名菜，毛主席爱吃这道菜肴，湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜：毛氏红烧肉，原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神秘背景的烘托下显得尤其有分量，听说过的，陌生的“饕...

“菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩”食材明细主料草鱼尾巴（一条）辅料淀粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）葱段（适量）醋（适量）香油（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧划水的做法步骤1、准备好材料。调料1：一小勺醋加...

“红烧肉永远是无肉不欢的人们的最爱，在家里，红烧肉是女儿经常会点到的菜，所以，对于做红烧肉的做法我已烂熟于心了。偶然间，得一不用放油的红烧肉做法，大喜，红烧肉本身就油腻，再加上做的过程中加入的油，真的有点让人望而却步，想...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量葱姜：适量辅料冰糖：适量料酒：适量老抽：适量生抽：适量大料：适量香叶：适量桂皮：适量具体步骤1.猪五花肉切成麻将大小的块。2.冷水下锅，倒入2勺料酒...

“今天来分享一下我的直接发酵法的奶香吐司，组织细腻松软，奶香浓郁超好吃！这次使用了两个250克的小吐司盒，即使家里的烤箱不是很大也可制作哟。”食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（20g）淡奶油（60g）鸡蛋（1个）牛奶（110g）炼乳（20g）细砂糖（3...

食材明细主料羊排（1000g）辅料西红柿（1颗）葱头（1颗）调料姜（适量）花椒面（3g）干姜面（3g）酱油（30g）调和油（50g）干辣椒（10g）盐（20g）大葱（适量）小葱（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）不加一滴水的无水羊肉的做法步骤1、先将羊排以两根肋骨为界...

食材明细主料三线肉（适量）辅料桂皮（适量）生姜（适量）香叶（适量）红葡萄酒（适量）草果（适量）八角（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水红烧肉的做法步骤1、准备一个高压锅，三线肉N多，洗净切块，八角两颗、桂皮一截...

“不用一滴水，只用一种酱料就出锅的酱猪蹄”食材明细主料猪蹄（1000g）辅料豆瓣酱（150g）料酒（20g）姜（20g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）不放一滴水的酱猪蹄的做法步骤1、主料，已经清理干净的猪蹄2、辅料图3、猪蹄入开水锅里焯...

“一般做红烧肉常先用油炸或煎肉质老，颜色泛黑俺滴这种做法，只用水，不用油、红烧肉肥而不腻，软韧红亮”食材明细主料五花肉（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）即墨黄酒（适量）老抽（适量）梨汁冰糖（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：8个辅料红烧酱油：2勺白糖：1勺水：少许具体步骤1.鸡翅洗净，用厨房纸吸干水份，鸡翅上用刀划两道口子，以便于吸收味道。加热平底锅，把鸡翅放入，用少火煎2.煎...

“不焯水不加一滴水一滴油，做出百吃不腻经典红烧肉🤩作为一个肉食爱好者，尝试了红烧肉的。超多做法，最后呢～给大家分享一道最经典做法。”食材明细主料五花肉（适量）调料葱（1段）姜（适量）蒜（适量）八角（4个）桂皮（4个）香叶（3片）干辣椒（适量）冰...

“今日晚餐做了幸福心心念的红烧肉,这次一滴水没有加，用啤酒代替水来烧制，味道非常特别，这样做出来的红烧肉，糯软香浓肥而不腻。喜欢这一口的赶紧看过来。”食材明细主料猪带皮五花肉（750g）辅料啤酒（一听）冰糖（50g）大葱（50克）大姜...

“说起苏州，人们往往会想到黄天源的糕点、采芝斋的糖果、长发的肉月饼、阳澄湖的大闸蟹...其实还有很多人不知道，还有那一碗苏州人心中的苏式汤面。苏州的面馆也是大街小巷随处可见，朱鸿兴、陆振兴、观振兴...各种“兴”...

“撇去北方大口吃肉的豪爽，南方的羊肉食起来就显得小家碧玉秀气的多。在大冬天里揭开焖羊肉的瓦煲，顿时满屋皆香，这时吃上一块热气腾腾的带皮羊肉，在啜饮一口温热的黄酒，周身即刻热乎起来。”食材明细主料带皮羊肉（500g）胡萝...