热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

无水红烧肉的做法 无水红烧肉,肥而不腻 无水红烧肉怎么做

无水红烧肉的做法 无水红烧肉,肥而不腻 无水红烧肉怎么做

食材明细

主料
  • 三线肉 (适量)
辅料
  • 桂皮 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 葡萄 (适量)
  • 草果 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

无水红烧肉的做法步骤

  • 1、准备一个高压锅,三线肉N多,洗净切块,八角两颗、桂皮一截、香叶三片、干辣椒五只、草果一颗、冰糖一些,老抽和生抽各一些,全放入锅内,通电,搅拌,拌到冰糖全部溶化。下面,秘笈来了,放些红葡萄酒,拌均匀,盖上锅盖盖,15分钟,排气,装盘OK!凭经验随便放。[呲牙]
  • 2、准备一个高压锅,三线肉N多,洗净切块,八角两颗、桂皮一截、香叶三片、干辣椒五只、草果一颗、冰糖一些,老抽和生抽各一些,全放入锅内,通电,搅拌,拌到冰糖全部溶化。下面,秘笈来了,放些红葡萄酒,拌均匀,盖上锅盖盖,15分钟,排气,装盘OK!凭经验随便放。[呲牙]
  • 3、准备一个高压锅,三线肉N多,洗净切块,八角两颗、桂皮一截、香叶三片、干辣椒五只、草果一颗、冰糖一些,老抽和生抽各一些,全放入锅内,通电,搅拌,拌到冰糖全部溶化。下面,秘笈来了,放些红葡萄酒,拌均匀,盖上锅盖盖,15分钟,排气,装盘OK!凭经验随便放。[呲牙]