关于酒糟的餐饮精选

食材明细主料番薯（1条）鸡蛋（1个）糯米粉（适量）酒糟（半碗）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酒糟番薯糖水的做法步骤1、准备材料。2、番薯（切粒），彊（切片），酒糟齐下锅里煲二十分钟。3、糯米粉下小量水和均，搓成小圆子备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：300牛奶：160辅料酵母：2糖：40酒糟：50黄油：20真记咸葡萄干两包：适量鸡蛋：1只具体步骤1.除黄油、酒糟、牛奶、鸡蛋外的所有干性原料先放在料理盆中搅拌混合...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：适量辅料调味料：适量具体步骤鸡洗净斩块控干水分开油锅把鸡炸熟现在都是不粘锅但还是稍微多一点点不多的话怕鸡内部不熟或者斩的时候尽量块小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒糟蒸黄鱼，酒糟是以大米加高度白酒酿造一定时日后的酒渣，也称为甜酒，具有滋补的功效，是产后的极佳补品。黄鱼肉质鲜嫩，用酒糟蒸黄鱼，能吃到鱼的丰富的营养...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料胡椒粉：少许盐：少许鸡蛋：一个生姜：一块鸡精：少许红酒糟：50具体步骤1.准备食材2.牛肉切片，生姜切丝，放入生抽，盐，味精调匀3.再加入蛋清，用手抓匀...

每个人都会有一道专属的安慰食物，只要吃这个食物，再坏的心情就可以变得美好。很多人的安慰食物跟鸡肉有关，不仅仅是因为这种食材的常见，更是因为这种简单的食材可以做出美味的食物。小编今天说的食物是酒糟鸡，酒糟鸡这种食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红酒糟五花肉，五花肉有很多种做法，其实对于无肉不欢的我来说，每一种五花肉，我都特别喜欢，也喜欢尝试不的做法和口感，介绍一款新做法的五花肉给大家，希望我喜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料田螺：300辅料蒜头：2瓣酒糟：小半碗清水：适量白糖：少许生抽：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.就买剪好尾巴的田螺，然后一定要自己重新泡上一个晚上，多换几次水，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酒糟辣椒酱，辣椒酱取之于优等朝天椒并且添加了二十余种香料，所以具有独特的纯正香味，.解热镇痛，辣椒性温，能够通过发汗而降低体温、预防癌变、增加食欲、帮...

“米酒是所有女性朋友的好便宜，特别的驱寒美容养颜，嘟嘟我是特别喜欢米酒的，而且只做起来也是简单的很，大家做起来”食材明细主料糯米（1斤）辅料安琪酵母粉（少量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米酒的做法步骤1、将糯米用水...

“酒糟鱼是很受欢迎的，特别是喜欢喝点小酒的人，一碟花生米，几块酒糟鱼就可以半杯下肚，生活的美好无处不在。”食材明细主料草鱼（1500克）白芝麻（适量）生抽（适量）盐（适量）油（大量）耗油（适量）酒糟（适量）辅料辣椒酱（适量）生姜末（适量）香辣（口味）炸...

酒槽鱼是一客闲菜，如果你不喜欢喝酒，但是又喜欢酒的清香，可以试试这道菜。它既有鱼肉的鲜美，又有酒的清香，给人一种陶醉的味道。酒糟鱼怎么做，怎么做才好吃，以下便是小编为你整理的答案，希望能够对你有所帮助。一、酒糟鱼怎么...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料白菜：200自制酒糟：50红辣椒：1颗自制午餐肉：50辅料盐：少许食用油：少许清水：少许具体步骤1.白菜掰开备用。2.辣椒，午餐肉备好。3.自制甜酒糟。4.白菜，辣椒洗净。...

现在市场都有很多酒糟，我们可以买来煮鸡蛋吃，这其实是非常养颜的一种种吃法。但是以前很多人都会自己制作酒糟。酒糟比较适合在夏天制作，因为夏天温度比较高，相比冬天发酵时间比较短。请注意在制作酒糟的时候我们一般选择...

食材明细主料蛤蜊（600克）辅料尖椒（4条）米椒（3条）酒糟（2匙）酱油（适量）盐（2/1匙）香葱（适量）大蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2、准备好所有配料，酒糟忘拍了3、锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：适量酒糟：适量辅料葱段（白的部分）：适量姜：适量蒜：适量盐：适量鸡精：适量糖：适量醋：适量喼汁：适量具体步骤1.排骨先用水稍煮滚，烫去血水，除去脏东西。2.锅中座油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟客家酒糟鱼这道没事所需要的食材主要为鱼、红枣。鱼选自上等新鲜的鱼，这样不仅可以最大成都的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到较大的保留，而且富含丰富的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在这个快餐的社会很难得再吃到正宗的酒糟鱼牛肉酱，江西一代很少再有人做酒糟鱼牛肉酱，有些企业做出的鱼肉酱也不再是小时候的味道。酒糟鱼牛肉酱的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒糟红烧肉是一道具有独特的滋味的菜肴，主要用到的食材是酒糟还有红烧肉，酒糟中含有丰富的酒味，具有丰富的营养物质，红烧肉中含有丰富的蛋白质可以增强人...

酒糟也叫做酒酿，相信很多人都吃过，而汤圆是中国的传统美食，将酒糟和汤圆放在一起制作而成的酒糟汤圆大家都有吃过吗？那酒糟汤圆是什么呢？应该怎么做呢？现在我们就一起来看看。一、酒糟汤圆是什么酒糟汤圆从字面上的意义就知...

“话说，这一款酒糟小鲫鱼，还是前些日子做的，因为一直没有空整理，就在硬盘里搁着。这些天是清明节放假，宝宝去了外婆家，所以就有时间坐下来安安静静的发发菜谱.用酒糟煮小鲫鱼，也是我们启东的传统菜。感觉这个酒糟与鱼同煮，真...

食材明细主料五花肉（500克）辅料盐（适量）味精（适量）酒糟（适量）料酒（适量）打蒜（2瓣）生姜（一小块）百灵草（适量）糟香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒糟炖肉的做法步骤1、备好洗净放肉五花肉2、用料酒和酒糟调成的汁3、把五花肉切成块4、用...

“莴笋的吃法很多，生吃热炒均相宜，但我个人认为，最简单最好吃的做法还是清炒酒糟莴笋。莴笋含钾较高，高血压和心脏病患者可以经常吃，含少量的碘，有镇定作用，帮助睡眠消除紧张。还含有氟元素，可以促进食欲帮助消化，有助于抵御风...

食材明细主料鸭蛋（10）辅料酒糟（适量）家酿米酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟腌蛋的做法步骤1、选不要破裂的鸭蛋洗净2、把鸭蛋放进煮锅加入冷水开中火煮两分钟即可太久就老了3、这时把酒糟.盐.红酒按个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酒糟蒸石斑鱼是一道美味爽口的家常菜。酒糟香气扑鼻，浓浓的酒香味，放在石斑鱼蒸煮。保留住鱼本身的原滋原味。鲜美的鱼肉夹杂着浓浓的酒糟味，超级适合下...