关于酒糟的餐饮精选

食材明细主料五花肉（500克）辅料盐（适量）味精（适量）酒糟（适量）料酒（适量）打蒜（2瓣）生姜（一小块）百灵草（适量）糟香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒糟炖肉的做法步骤1、备好洗净放肉五花肉2、用料酒和酒糟调成的汁3、把五花肉切成块4、用...

我是一个喜欢烹饪的人，最喜欢的就是做鱼，因为家人都喜欢吃鱼。虽然我会做很多鱼，但是酒糟鱼还是头一次做，那么，怎么做酒糟鱼更好吃呢，我也是边做边摸索，然后写了此文，供大家学习，和大家交流，帮助我们共同提高厨艺。一、怎么做酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒糟小黄鱼，肯定有人会说，这样的菜孩子能不能吃对吧？其实呢，我身为一个妈妈，我自己也会考虑这个问题的，所以呢，我之前咨询过我的一位朋友，她说，我的孩子是可以...

“长辈说女生在特殊时期过后，要吃鸡酒补补元气。今天就用酒糟煮鸡补补吧！姜辣辣的，酒糟甜甜的，鸡肉嫩嫩的，好好吃(✪▽✪)”食材明细主料鸡腿（300g）酒糟（400g）辅料姜（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟鸡的做法步骤1、...

鱼，在我们的日常生活中是很常见的食材，同时也有很多不同的做法以及不同的口味，满足人们日益多样化的要求，今天在这里我们将通过本篇文章介绍怎样做酒糟鱼的做法，希望我们大家在看完以后能够在之后的时间里进行一下操作，尝试...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟草鱼的一种做法，鱼是我们日常生活中常见的一款食材，非常好吃，多吃可以有益于身体健康，补充人体需要的蛋白质，氨基酸，碳水化合物，微量元素，维生素等营养成分，可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：300牛奶：160辅料酵母：2糖：40酒糟：50黄油：20真记咸葡萄干两包：适量鸡蛋：1只具体步骤1.除黄油、酒糟、牛奶、鸡蛋外的所有干性原料先放在料理盆中搅拌混合...

“月子里婆婆最常煮的美味营养温补早餐。”食材明细主料酒糟（200克）鸡蛋（2个）清水（200ml）辅料姜片（4片）冰糖（40克）枸杞子（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟鸡蛋羹的做法步骤1、准备所有材料。2、起清水锅，将姜片放入煮开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鲫鱼：400辅料姜：适量酒糟：70葱：适量老抽：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量鲜鸡汁：适量具体步骤1.准备好食材2.小鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净沥干，3.酒糟用适量清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酒糟牛肉滑是牛肉做成的一款美食，很好吃，我们知道，牛肉的口感非常的好，牛肉也是一款肉制品中营养比较丰富的美食，所以大家都爱吃的一款牛肉的做法，这款美食...

食材明细主料草鱼块（适量）辅料酒糟（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）红辣椒（适量）胡椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒糟红烧鱼的做法步骤1、草鱼块用盐，酱油，料酒，胡椒，姜腌制5分钟。再放适量油...

“一人份甜品”食材明细主料汤圆（10-15颗）酒糟（2勺）辅料糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒糟汤圆的做法步骤1、汤圆2、酒糟3、起锅烧水烧开后加入汤圆煮至汤圆浮起4、加入2勺酒糟5、加入两勺糖再煮1分钟6、出锅小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：适量辅料调味料：适量具体步骤鸡洗净斩块控干水分开油锅把鸡炸熟现在都是不粘锅但还是稍微多一点点不多的话怕鸡内部不熟或者斩的时候尽量块小...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:31分钟酒糟龙头鱼其中鱼肉的营养十分丰富，用以制作成各种不同的菜肴，与此同时，搭配糖醋和番茄的口感也是十分不错的，番茄的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的酒糟汤丸是很多很多的人都很喜欢的一种食物。如果你吃过这一道美味的酒糟汤丸，你一定能够了解它的美味程度了。如果你是没有吃过的人，那你也一定...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣椒酱是喜欢吃辣的小伙伴们必备的厨房神器，很多菜肴加了辣椒酱，换了一种口味后也是非常爽口非常好吃呢。酒糟辣椒酱是自制的、健康卫生的辣椒酱，没有添...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：一斤鸡尖：一斤辅料料酒：1小汤匙酒糟：1包冰水：一份具体步骤1.将鸡爪的尖部指甲剪掉，一切为2（为了入味）2.锅里水烧开，将洗干净的鸡爪鸡尖丢进去水开后用...

“酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣，营养价值丰富夏天食用还有清热解暑功效，放入此红烧肉中更可以去腥提味。喜爱酒糟的朋友们不防试下这道菜哦”食材明细主料五花肉（500g）酒糟（120g）辅料冰糖...

“说到榨菜也许大家都不会陌生，但是相比了解酒糟榨菜的人却在少数吧。今天就来教大家如何自制酸爽可口的酒糟榨菜，正所谓酒糟甘甜味中带辣，蒜头的香味跟榨菜的爽口完美的融合，分分钟让你食欲大开。”食材明细主料榨菜（200g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道酒糟海蛎汤精选鲜活肥美的海蛎，结合使用优质小麦、高粱酿制而成的美酒之残渣精制而成，其色泽鲜艳，芳香扑鼻，尝起来味道格外地鲜美！此外，鲜活的海蛎富含...

“家里酿了米酒剩了很多醪糟吃不完。蛋糕体内部很湿润柔软。酒糟味不浓，主要是口感很湿润。用来消耗醪糟。”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（5-6个）醪糟（(挤一下)150g）辅料食用油（120g）泡打粉（5g）牛奶（120g）调料糖（80g）柠檬汁（3ml）香...

“其实一开始对面包机的印象并不好，因为试过几次，感觉做出来的面包就是没有烤箱做出来的好。口感不说，卖相更难看。几次下来就失去信心了，之后就当发面机用用了。可是做面包实在太耗时间，做几个面包需要花上好几个小时，对于...

日常生活中相信有不少的人喜欢喝酒吧，喝过酒的人也肯定是听说过酒酿和酒糟的，那么，酒酿和酒糟有什么区别呢，酒酿就是酒糟吗？今天就来帮助大家区分区分一下这两者。一、酒酿就是酒糟吗酒酿并不是酒糟，两者并不是等同的，酒酿是...

“南昌人夏天爱吃空心菜，我们称空心菜为“蕹菜”。在南昌最受欢迎的空心菜是“水蕹菜”。主要的烹饪方法就是快炒，味道一般都是鲜辣开胃的。标准的南昌版水蕹菜是要放蒜蓉、豆豉、辣椒炒的，还有一种版本就是放酒糟炒，也别...

食材明细主料花蟹腿（一斤）辅料小米椒（若干）酒糟（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）祁县豆瓣（适量）鸡精（适量）超辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟蟹钳的做法步骤1、花蟹腿洗干净，沥干水2、用刀背把花蟹腿拍...