关于鸡丁炒豆芽的做法的餐饮精选

“前几天在苏州吃了这道菜也是我们家乡的徽菜。味道和口感非常不错的！我用的是鸡肉代替，如果用腊肉是最好不过，豆牙和肉相融入，鲜，清脆爽口！喜欢那就试试吧！”食材明细主料黄豆芽（400g）鸡胸肉（100g）杭椒（2个）辅料花椒粉（少许）糖（少许）...

食材明细主料鸡蛋（3枚）绿豆芽（160克）香菜（3根）青椒（1个）干辣椒（2个）辅料食用油（3勺）郫县豆瓣酱（1勺）耗油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。2、另起锅烧油炒香葱末等材料。3...

“冰箱里冷冻的青豌豆，加点鸡丁，随便翻炒一下，简单美味”食材明细主料青豌豆（适量）鸡胸肉（半块）葱（适量）辅料生抽（1勺）糖（半勺）植物油（适量）料酒（1勺）淀粉（两勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁，放入...

“夏天正是各种蔬菜大量上市的季节，和鸡丁搭配的蔬菜特别多，发挥你的想象力，做自己的美食。”食材明细主料鸡脯肉（200克）辅料豆角（200克）调料盐（适量）白酒（少许）淀粉（适量）鸡蛋（1个）蒜瓣（少量）小米椒（2个）酱油（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口...

食材明细主料绿豆芽（适量）鸡蛋（1只）剩烙饼（2张）辅料花生油（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽鸡蛋炒饼的做法步骤1、豆芽洗净，剩烙饼切丝。2、炒锅放油烧热，放入打散的鸡蛋滑熟捞出备用。3、直接...

食材明细主料绿豆芽（300g）鸡胸肉（200g）海米（30g）调料葱花（5克）精盐（1小匙）白糖（1小匙）味精（1/2小匙）香油（2大匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丁拌豆芽的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切成方丁，放入沸水锅内焯熟，捞出沥水；海米放入碗中，加...

“豆芽菜营养丰富，功效也多，特别是减肥作用很突出。口感非常好，凉拌、炒制、荤炒、素炒都是美味。这道黄豆芽炒鸡蛋，制作简单，营养均衡，炒鸡蛋的香味与黄豆芽的清香合为一体，味道很不错。”食材明细主料黄豆芽（300g）鸡蛋（2个）辅...

食材明细主料鸡丁（100g）毛豆（250g）辅料剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）未知（难度）鸡丁炒毛豆的做法步骤1、鸡丁用适量生抽，料酒和水淀粉腌制一会儿，备用2、锅内加入适量油，下入蒜片和姜片炒香，加入适量剁椒翻炒3、下入鸡丁，翻炒至...

“我先介绍一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量...

食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、锅中热油...

“北京现在的市场供应十分丰富，比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较，在很多地方甚至超过了欧美，尤其蔬菜和副食品的供应，比美国旧金山的蔬菜市场，更显得货源充足品种繁多，一句话，啥都有！就拿我家邻近的早市...

“自己发了黑豆豆芽，很嫩的，关键是自己发的放心啊。而且不知道是不是因为是自己的劳动成果，吃起来也感觉特别的香。用豆芽配鸡肉炒了个小菜，觉得很好吃哦。”食材明细主料黑豆豆芽（300g）鸡胸肉（100g）辅料青椒（适量）配料姜（适量）干...

食材明细主料鸡胸肉（一块）绿豆芽（一包）辅料料酒（适量）白酒（少许）胡椒粉（适量）盐（少许）酱油（少许）鲜香菇（少许）胡萝卜（少许）葱段（少许）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丝，放入碗中，加入料...

“毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成...

“这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。”食材明细主料豆芽（400克）鸡蛋（3个）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）调料清香米醋（适量）蚝油（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净控水，葱、姜切丝，蒜切片。2、...

食材明细主料鸡蛋（2个）黄豆芽（250克）辅料葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒黄豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、黄豆芽（已清洗）、葱花2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、...

食材明细主料鸡蛋（3枚）绿豆芽（200克）香菜（2棵）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。2、另起锅烧油。3、炒香葱蒜末和干辣...

食材明细主料鸡边腿肉（400克）土豆（1个）红烧酱油（1大勺）辅料胡萝卜（1根）料酒（2大勺）白胡椒粉（少许）盐（2克）糖（6克）葱（1段）芹菜茎（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丁炒土豆的做法步骤1、鸡边腿洗净去骨切大丁2、加盐、白胡椒粉、料...

“可以说鸡肉是百搭食材，肉质细嫩，脂肪含量低，吃了不长肉，可炒，可炖，可煎，特别是在猪肉价格居高不下的当下，鸡肉是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉（200克）芸豆（200克）胡萝卜（半根）辅料鸡蛋（一个）调料剁椒（一勺）大蒜（三瓣）料酒（一勺）生抽（两...

“肉丁炒黄豆芽是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料为黄豆芽、猪肉等等。做法简单，美味可口。”食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）八角（适量）花生油（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“现在的甜豆大量的上市了，嫩的时候连壳一起炒味道鲜甜，成熟的甜豆仁炒鸡丁也是清爽美味，色面上绿白相间也是诱人得很！”食材明细主料甜豆（250克）鸡胸（1块）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（1勺）生粉（1勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料萝卜干（适量）瘦肉（适量）豆芽（适量）大蒜（2粒）调料玉米油（8毫升）盐（少许）醋（几滴）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干肉丁炒豆芽的做法步骤1、肉切丁，萝卜干，大蒜去皮切块。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧...

“这周大儿子的二款点餐，我算是完成任何了，其实吧备好食材，选好烹饪的锅具，分分钟可以完成。今天这款炒粉的备洗料时间为十分钟左右吧，烹饪的时间就是六分钟。有了这么一个烹饪时间的概念跟成品米面的口感，这下厨房的乐趣真...

“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。豆芽一年四季都有，但是春天自然发芽的豆芽格外的香脆。每年春天，最爱吃的家常菜就是豆芽。加鸡胸肉一起炒，荤素搭配营养高，全家都爱吃。”食材明细主料鸡胸肉（80克）家生豆芽（300克）胡萝卜（1段）青椒...

食材明细主料梅豆（260克）肉丁（适量）芽菜（适量）辅料料酒（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芽菜肉丁炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2、肉丁。3、芽菜。4、在肉丁中加点料酒、食用油拌匀，待用...