豆芽肉丁炒米面的做法 豆芽肉丁炒米面怎么做

“这周大儿子的二款点餐，我算是完成任何了，其实吧备好食材，选好烹饪的锅具，分分钟可以完成。今天这款炒粉的备洗料时间为十分钟左右吧，烹饪的时间就是六分钟。有了这么一个烹饪时间的概念跟成品米面的口感，这下厨房的乐趣真是很说来就来了呢。

今天的这款炒米面，我用机子里炒牛河的模式来配炒，成品米面朋友们看图都可能会馋呢。而且米粉也不会寸寸断短，有喜欢的朋友可以试试看哦。没有炒菜神器的朋友也可以用明火锅来配炒，注意火候也是一样可以配炒出好吃有味的米面。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆芽肉丁炒米面的做法步骤

• 1、如图这款炒米面用到了：豆芽一分，米面一份，肉丁一份，芹菜及胡萝卜适量。

• 2、选用的就是炒牛河的程序，用时看到了吧，六分钟呢。

• 3、按提示预热锅，将玉米油及肉丁下锅爆香至出油。

• 4、然后用蚝油，生抽，老抽，按个人口味调配好，拌至米面上色挂味。然后按提示将米面入自动炒菜锅里。

• 5、炒至食材挂味之后，再按提示下辅料，我配的是豆芽，入锅同样配炒，这个时候也直接将料酒及生抽配入。

• 6、炒至食材均匀挂味之后就可以。

• 7、临了，在最后一分钟的时候，将芹菜及胡萝卜丝下锅，炒至时间到就可以。

• 8、如图就是炒好的豆芽肉丁炒米面，上色及受热都好均匀哦。

• 9、朋友们喜欢也可以试一下哦。