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鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做

鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄豆芽 (250克)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋炒黄豆芽的做法步骤

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第2张

    1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、黄豆芽(已清洗)、葱花

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第3张

    2、在鸡蛋中加适量的料酒。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第4张

    3、打成蛋液。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第6张

    5、接着,合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第7张

    6、然后,加适量的生抽。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第9张

    8、调味炒匀。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第10张

    9、最后,搁入葱花,即成。

  • 鸡蛋炒黄豆芽的做法 鸡蛋炒黄豆芽怎么做 第11张

    10、出锅装盘。