萨瓦蛋糕的做法 萨瓦蛋糕(无水无油蛋糕) 萨瓦蛋糕怎么做
“萨瓦蛋糕，来源于法国萨瓦省的耶讷市，第一次制作是在1350年。这是一种原味或者调味的法式海绵蛋糕。传说是萨瓦公爵要求他的甜点师发明一种轻柔如羽毛的甜点。甜点师把蛋黄蛋白分开，用糖长时间地搅打蛋黄至非常浓稠。然...
美味的4吋萨瓦林蛋糕 怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟4吋萨瓦林蛋糕的特点是低脂少油，是现在很流行的一种蛋糕，相比较低糖低油又硬的蛋糕来说，这种4吋萨瓦林蛋糕更适合中国人的口味，还可以加入全谷物、干果和...
萨瓦林戚风蛋糕的做法 四寸萨瓦林戚风蛋糕 萨瓦林戚风蛋糕怎么做
“烤箱玩了两年，做的最多的当属经典的戚风蛋糕，绵密的口感，浓郁的蛋香总能带给人惊喜~~”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（51g）玉米油或者色拉油（24g）牛奶（24g）细砂糖（54g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萨瓦林戚风蛋糕的做法...
萨赫蛋糕的做法 萨赫蛋糕 萨赫蛋糕怎么做
“奥地利一款甜品----两层杏仁蛋糕中间夹着杏子酱，表面淋上一层巧克力。这是一款偏法式做法的萨赫蛋糕，喜欢的小伙伴可以试试不一样的萨赫呦～”食材明细蛋糕体黄油（90g）蛋黄（93g）糖粉（30g）蛋清（149g）黑巧克力（90g）低筋面粉（60g）杏仁...
杰诺瓦士蛋糕的做法 杰诺瓦士蛋糕（海绵蛋糕） 杰诺瓦士蛋糕怎么做
“genoise(杰诺瓦士),用全蛋打发法做的最基础的法式海绵蛋糕，发明于16世纪意大利的热亚那，是很多法国甜点的必备组成部分。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（90克）无盐黄油（30克）细砂糖（90克）辅料水（15ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...
萨瓦林戚风蛋糕的做法 萨瓦林戚风蛋糕怎么做
“当我第一次见到这个萨瓦林模具，就爱上了它，不仅是其独特漂亮的外形，更因为它好脱模，不像普通圆模那样残留不少蛋糕在模具上，好浪费。一次可以烤十寸的量，不浪费空间和时间。”食材明细主料鸡蛋（7个）低筋面粉（135克）白糖（90克）水...
实力派萨瓦林奶油蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时萨瓦林奶油蛋糕，其实就是烤箱烘焙制作的一款很特别的奶油蛋糕。这款奶油蛋糕特别之处在于，是以法国著名面点师萨瓦林命名的，类型特点介乎于蛋糕跟面包两...
萨瓦林模戚风蛋糕的做法 萨瓦林模戚风蛋糕（八寸） 萨瓦林模戚风蛋糕怎么做
“细腻轻盈、绵软香甜的戚风蛋糕：）借鉴下厨房博主小怪兽哇的配方，使用德蒙柯35升烤箱。”食材明细主料低筋面粉（70g（金磨坊））鲜牛奶（40g（室温））鸡蛋（4个/65g每个，新鲜）玉米油（40g）细白砂糖（（1）20g+（2）50g）辅料柠檬汁（4至5滴）奶香（口味）烤（工艺）一...
法式沙瓦琳蛋糕的做法 法式沙瓦琳蛋糕怎么做
“Savarin是法国比较传统的一道甜品，做法比较复杂，JuJu用了比较简单的方法做出这道蛋糕，咬一口满嘴都是浓郁的香橙味，简直是男女老少都会喜欢的一款水果味蛋糕哦~”食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（50g）砂糖（110g）底筋面粉（120g）泡打粉...
佛罗伦萨瓦片酥的做法 香甜酥脆——佛罗伦萨瓦片酥 佛罗伦萨瓦片酥怎么做
“独特优雅的外形加上浓郁的香味，一口咬下去酥酥的，甜甜的，不禁让人想到充满艺术气息的佛罗伦萨，操作简单，值得一试哦！”食材明细主料杏仁片（60g）高筋面粉（10g）蜂蜜（15g）辅料淡奶油（15g）黄油（25g）细砂糖（40g）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时...
芒果萨瓦林戚风蛋糕的做法 芒果萨瓦林戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（7个）柠檬汁（几滴）细砂糖（100克（蛋白内80克，蛋黄内20克））玉米油（60克）低粉（130克）辅料芒果泥（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤1、芒果取果肉打成泥。2、蛋白蛋黄分离。蛋黄内...
蔓越莓海绵萨瓦林的做法 蔓越莓海绵萨瓦林怎么做
“今天是趁着宝宝睡觉的时候干的，为了省时间，烤的老式海绵蛋糕，放了一些蔓越莓，用了刚买来的萨瓦林模具，很赞，味道很好。”食材明细主料低粉（120克）糖（80克）蔓越莓干（适量）辅料鸡蛋（4个）食用油（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...
无添加萨瓦林奶油蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时首先无添加萨瓦林奶油蛋糕特色就是在于无添加，非常健康的一款奶油蛋糕哟。喜欢吃奶油的福音来啦，我也是一枚很钟爱吃奶油的小仙女，但是平常自己就很少在...
香甜可口的萨瓦林蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟萨瓦林蛋糕是一种甜品，是戚风蛋糕的近亲。它的外形小巧玲珑，方便携带，又不会太过于大，非常适合当零食和餐后甜点。它的口感细腻，绵密，又不会让人感到...
美味的迷你萨瓦林蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟我是一个很喜欢吃蛋糕的人，但是这次是做的是迷你的，因为如果一个吃的话做很大就会吃不完，所以做小一点，我们一口一个，肯定能吃完的，所以胃口小的女生可以尝...
好吃的4吋萨瓦林蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟4吋萨瓦林蛋糕，这个蛋糕很好吃，主要有鸡蛋在里面，最喜欢鸡蛋了，把记到搅均匀放进烤箱里会散发出浓浓的香味出来，说到这里真想亲生体验做一下蛋糕，这个蛋糕...
萨瓦海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：60玉米淀粉：60糖粉：150鸡蛋：4个辅料盐：少许白醋：两滴细糖粉：少许橄榄油：少许具体步骤1.先把需要的东西都准备好。铲子，鸡蛋，打蛋器，三个蛋钵，装糖和...
香软的萨瓦林蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时小蛋糕是人们都很喜欢的一种小零食，那可爱小巧的外表让人欲罢不能。松松软软的味道十分棒，吃起来口感独特，让人忘不掉。而这道萨瓦林蛋糕具备了普通小蛋...
蔓越莓戚风蛋糕的做法 蔓越莓 萨瓦林酸奶戚风蛋糕 蔓越莓戚风蛋糕怎么做
“这个萨瓦林戚风是用酸奶代替的水分，烤出的蛋糕非常细腻松软，而且还有几分醇厚和淡淡的清香，烘烤过程中，上色非常均匀，在蛋糕烤到30分钟的时候，膨胀的超出模具，40分钟后又渐渐的回落下来与模具平行。50分钟出炉后非常成功。...
柠檬戚风蛋糕的做法 萨瓦林柠檬戚风蛋糕 柠檬戚风蛋糕怎么做
“模具：乐葵4寸萨瓦林我同时烤了两个4寸萨瓦林，以上的材料全部乘2就可以啦。原配方中蛋黄是1个，我制作的时候改成了两个，感觉没有太大的影响。这样能避免剩下一个蛋黄不好处理。”食材明细主料蛋白（2个）柠檬汁（几滴）幼砂糖（5克...
萨尔瓦多早餐蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米粉：1杯白糖：1杯黄油（软）：1杯蛋糕：3枚碎硬奶酪（如帕尔马奶酪）：0.5杯辅料食盐：少许泡打粉：1茶匙酸奶油：1杯白芝麻：少许具体步骤1.预热烤箱至175度左右。同时，混...
披萨蛋糕的做法 披萨蛋糕怎么做
“3层披萨蛋糕，满满的拉丝，满满的肉……”食材明细主料高筋面粉（160g）低筋面粉（70g）盐（2g）糖（2g）酵母（2g）纯牛奶（130g）玉米油（16g）马苏里拉芝士碎（350g）披萨酱（120g）辅料玉米粒（适量）红萝卜（适量）豆角粒（适量）火腿肠（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数天（耗时）...
萨瓦林蛋糕的做法 萨瓦林蛋糕怎么做
“萨瓦林是一种介于蛋糕和面包之间的法国甜点。相传巴黎面点Savarin变换了烘焙中糖浆和模子，创造了这款漂亮的实力派蛋糕。后来为了纪念Savarin的功绩，就以他的名字命名，译为萨瓦林。它也就是我们熟悉的戚风蛋糕的近亲。...
香橙萨瓦林戚风蛋糕的做法 香橙萨瓦林戚风蛋糕怎么做
“冲一杯咖啡，来一块萨瓦林香橙戚风，就是一份美美的下午茶，家人一起享用，还有什么比这更幸福的事呢？工具：凯膳怡打蛋器、烤箱模具：4寸萨瓦林三个”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（30克）低筋面粉（45克）辅料玉米油（25克）橙子（1个）甜味（口味）...
佛罗伦萨瓦片酥的做法 异域风情的松脆--佛罗伦萨瓦片酥 佛罗伦萨瓦片酥怎么做
“佛罗伦萨瓦片酥有着其独特具有艺术美感的造型，优雅大方的外形加上香气浓郁的味道，咬一口酥酥的，甜甜的，不禁让人想到了佛罗伦萨，这个充满优雅、艺术的地方，这款瓦片酥会带你体验真正的佛罗伦萨。快来试试吧。”食材明细主...