萨尔瓦多早餐蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米粉 ：1杯
白糖 ：1杯
黄油（软） ：1杯
蛋糕 ：3枚
碎硬奶酪（如帕尔马奶酪） ：0.5杯

辅料

食盐 ：少许
泡打粉 ：1茶匙
酸奶油 ：1杯
白芝麻 ：少许

具体步骤

1. 预热烤箱至175度左右。同时，混合米粉、泡打粉和盐。

2. 将黄油和糖混合，搅拌至糊状。分次打入鸡蛋，继续搅拌至充分融合。

3. 将酸奶油、奶酪、米粉混合搅拌至光滑糊状。

4. 在烤盘表面涂上一层油，将混合好的面糊均匀地倒入烤盘中，每个模子倒至4/5满左右（这款蛋糕烤制过程中并不会膨胀太多），在表面撒上少许的白芝麻以提味。

5. 放入烤箱中焙烤15-20分钟。口感酷似干酪蛋糕的萨尔瓦多早餐蛋糕就出炉啦！放置至室温，再配上一杯鲜煮的咖啡，一个美好的早晨就从这份醒神的美好早安开始啦~