实力派萨瓦林奶油蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

萨瓦林奶油蛋糕，其实就是烤箱烘焙制作的一款很特别的奶油蛋糕。这款奶油蛋糕特别之处在于，是以法国著名面点师萨瓦林命名的，类型特点介乎于蛋糕跟面包两者之间，类似于戚风蛋糕，造型美观口感好吃。萨瓦林奶油蛋糕，甜而不腻，是一款备受大家的喜爱的甜点。

主料

玉米油 ：60ml
白砂糖 ：60
低筋粉 ：100
鸡蛋 ：6个
牛奶 ：60ml

辅料

淡奶油 ：100ml

具体步骤

1.蛋白和蛋清分离。

2.蛋黄加玉米油和牛奶搅拌均匀，加入低筋粉搅拌成蛋黄糊。

3.蛋白加入白砂糖打发。

4.把蛋黄糊和蛋白搅拌均匀，倒入模具。烤箱160度预热，烤一个小时。

5.淡奶油加30克糖打发，装饰在蛋糕上就可。