关于红烧肉墨鱼干的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）墨鱼干（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉墨鱼干的做法步骤1、将墨鱼干提前浸泡。2、墨鱼干浸泡好后撕去皮，清洗干净...

食材明细主料猪蹄（1个）墨鱼干（1个）辅料生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）八角（1个）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼干烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，冷水入锅，加入生姜焯水，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将猪蹄剁成块）2、墨鱼干提前泡...

食材明细主料笋干菜（40克）墨鱼鲞（295克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材：笋干菜（已泡发）、墨鱼鲞（已泡软）2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。3、将已泡软的墨鱼...

食材明细主料墨鱼（适量）五花肉（适量）辅料啤酒（适量）配料大料（适量）生姜（适量）葱段（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）米醋（适量）玉米油（适量）蔬之鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）墨鱼红烧五花肉的做法步骤1、五花肉切...

“这是一道家乡美食，红曲米与肉搭配烹任，不仅色泽红亮诱人，酥香浓郁，让人看着好有食欲，这样的红烧肉馋到你了吗？”食材明细主料五花肉（适量）墨鱼干（适量）辅料姜片（适量）红曲米（适量）冰糖（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）咸香（口味）烧...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟先把五花肉切成麻将块大小，墨鱼提前泡一下洗干净切成块，锅里倒入白糖加水熬成糖浆倒入五花肉翻炒，加酱油，料酒翻炒，倒入墨鱼加水煮一会，加胡椒粉，一点盐就可...

“主料是墨鱼仔，墨鱼也叫“乌贼”，盛产于沿海地区，六，七月份我们这的菜场，大型海产品市场就会有大量的墨鱼上市了。墨鱼不但口感鲜爽，更含丰富的蛋白质，营养价值非常的高。就是清洗比较麻烦，我今天花在清洗墨鱼仔的时间就有半...

鱼作为一种烹饪食材，在我们生活中十分常见，特别是在沿海地区，那里的人们喜好吃海鲜，鱼更是不可少，品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深，不同的地区有不同的菜系，而鱼也有很多做法，其中最经典的做鱼，便是红烧鱼，但是...

鱼类食物一直是受到很多人喜爱的一种食物类型，在我国常吃的鱼类有很多，比如说鲈鱼，鲫鱼，包头鱼等，当然鲳鱼是味道很不错的一种鱼类食物，鲳鱼从外观上看是银白色的，有很多不同的品种，但其中的营养价值都是非常高的，在其中含有非...

“做了红烧鱼之后，爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润，味道鲜咸微甜，浓汁拌饭真一流呢！以后除了吃辣，我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼（适量）葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水...

“红烧墨鱼，口感鲜嫩，类似白灼，但在浓厚的酱汁包裹下，味道又接近墨鱼大烤，非常的好吃！”食材明细主料墨鱼（一只）辅料老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）五香粉（适量）水（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧墨鱼的做法步骤1...

“现在大家都提倡“吃得清淡吃得清淡”，但是我最喜好红烧的东西。。什么红烧肉啊红烧鸡翅啊红烧鸭肉啊。。。都爱的不得了。。一看色泽就胃口大开。。。光汤汁拌饭就好吃。。。今天我要做的是“红烧墨鱼”，吃那些清炒的...

“味道鲜美，口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配，用红烧的方法烹制，很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜（250g）墨鱼丸（150g）辅料油（适量）盐（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧丝瓜墨鱼...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料墨鱼干（1个）五花肉（300g）辅料红辣椒（3个）大蒜（5颗）调料植物油（3g）盐（5g）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）墨鱼干烧五花肉的做法步骤1、五花肉...

食材明细主料墨鱼仔（30只）辅料酱油（适量）干辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）未知（难度）红烧墨鱼仔的做法步骤1、冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。2、姜蒜切末。3、锅中放油，烧热。4、倒入葱...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（2个）墨鱼干（1个）辅料酱油（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼干土豆烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成厚约5mm的片。2、土豆洗净，去皮，切成厚约5mm的片，泡...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“汤汁鲜美，瘦肉酥烂，营养美味的一道汤品！”食材明细主料瘦肉（适量）墨鱼干（适量）辅料稻米油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼干煲瘦肉的做法步骤1、备好食材：如图，墨鱼干提前泡发好剪成块备用，...

“原料：小目鱼仔400G姜末10G蒜末15G色拉油50G料酒适量生抽适量冰糖适量葱花适量红辣椒适量做法：1先把小墨鱼仔清洗干净，沥干水分备用，姜蒜末提前备好，红辣椒切段备用2倒入小墨鱼仔焯水，等小墨鱼仔颜色变白，都一个个圆滚滚后...

“马步鱼也叫针鱼，生长在黄海渤海流域，身体细长，有很亮的皮肤，无磷，嘴尖而长，产量较高，是一种经济鱼类。味道还不错，肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（1/4个）面粉（少量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）豆...

“今天的红烧肉加了一些墨鱼干和鹌鹑蛋，多重口感，味道又好。以下知识来自网络：营养价值墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;女性在经、孕、产、...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...