关于烫面蛋糕卷的做法步骤的餐饮精选

“第一次做烫面蛋糕卷，是跟着小雯老师的方子学做的，原方用的是黄油，做给小朋友吃，用色拉油替代了黄油，汤面法子很棒，蛋糕体特别柔软，有柔韧度，直接卷起来木有问题。”食材明细主料蛋糕粉（65g）牛奶（65g）鸡蛋（5个）细砂糖（65g）色拉油（50g）...

“最近被穿越剧《步步惊心》给迷住，做了菊花蛋糕卷，来回忆下剧情！”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（60克）辅料水（45克）油（35克）菊花（两朵）配料白糖（40克）白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。...

“参考的是静心莲姐姐的方子，自己稍稍改了点，只用了四个蛋。成品蛋糕体很柔软，因为家里没有淡奶油，夹馅用老酸奶，所以会不够硬挺，但是，好吃是王道不是吗？如果不喜欢夹酸奶的可以换成淡奶油，味道也是非常棒的哦”食材明细主料黄...

“自己做的健康实惠”食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（100克）鲜奶（350克）辅料白糖（80克）玉米油（50克）纸杯（10个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）简单的烤蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离后，先打蛋清放20克白糖2、没有打蛋器，我用筷...

食材明细主料鸡蛋（5个）白砂糖（60ml）面粉（60g）辅料牛奶（60ml）食用油（45ml）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烫面蛋糕的做法步骤1、蛋黄分离2、蛋清分离3、食用油加热至冒泡，关火4、筛入面粉，搅拌5、加入牛奶，拌匀6、蛋清分三次加入...

圣诞节作为西方最重要的节日，其在西方国家的地位不亚于春节在中国人心目中的地位。圣诞节就相当于新年的标志。同时，蛋糕作为西方国家节日聚会必不可少的甜品，圣诞节是时同样是不可替代的。今天，小编就来给大家介绍一下圣...

“用水浴法做的酸奶蛋糕虽然很柔软，但是没有戚风干烤的那种香。那如果又要柔软细腻还要香呢，这种超软烫面戚风蛋糕无疑是最佳选择，尝试过许多次的配比，因为颠倒了面粉和牛奶的用量，把面粉量降至最小，拿在手里就像棉花糖一样...

“辞职在家闲着也是闲着，想着之前用电压力锅做蛋糕的时候做成的蛋挞，就想着再试一遍吧，万一这次成功了呢，嘿，没想到这次出来的效果还不错。”食材明细主料自发粉（适量）酸奶（适量）牛奶（适量）食用油（适量）白砂糖（适量）白醋（适量）鸡蛋（适量...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

面包呢，凭借其美味、松软的口感以及各式各样俏皮可爱的外观，在国内收获了一大批粉丝，而且现在许多人都喜欢吃面包，这对于许多想要赚钱的人士们来看可是一个好的选择，可是许多投资者想加盟一些面包店又不知道到底如何去加盟...

“原方是雪花姐的烫面，我把低粉改成了杂粮，第一次做烫面戚风其实并不太成功，烤得时间太长有些干了”食材明细主料水（30g）植物油（30g）糖（20g）辅料蛋黄（3个）蛋清（3个）糖（50g（我减成了30g））配料莜面（60g）吉士粉（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

“喜欢烘焙就是牛啊，想啥就能做啥。蛋糕粉家里有很多呐，糖霜，翻糖等等辅料。各种食材都齐全，开始拔草吧。7寸烫面圣诞节蛋糕。圣诞伴手礼，一杯面粉加鸡蛋，搅一搅拌一拌，送亲朋好友太有面了。”食材明细主料蛋糕粉（80克）辅料鸡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：4个盐：1牛奶：60色拉油：60细砂糖：130塔塔粉：2辅料低筋面粉：120泡打粉：3香草精：0.5蛋白：4具体步骤准备好蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克，筋面...

纯白的奶油，香甜的味道，总是让人流连忘返的蛋糕，是不是也曾让你有过自己动手做一个的欲望。加盟一家DIY蛋糕店，从事世界上最甜蜜的事业，为有愿望为最爱的人做蛋糕小哥哥小姐姐们提供一个完美的场所，这无疑是选择。但目前DIY...

“烫面海棉蛋糕果然不同凡响，加上分蛋打法，蛋糕组织松软细腻。食用起来那口感堪比戚风蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（80克）牛奶（90克）牛油（80克）白糖（80克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）烫面海棉蛋糕的做法步骤1、将蛋清...

“家里有位特别喜欢面包夹蛋糕这种吃法的食客，今天用类似蛋糕卷的方式来做了这款面包蛋糕卷，得到了一致好评。”食材明细主料小四卷蛋糕（1块）高筋面粉（150g）辅料鸡蛋（1个）黄油（15g）盐（1g）淡奶油（20g）发酵粉（2g）水（100g）白糖（15g）甜味（口味）...

蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型，蛋糕的口感大多来说都是香甜软糯的，所以受到很多人的喜爱，但是大多数情况下，我们都是直接去蛋糕店购买已经制作好的蛋糕，但是平时自己在家里制作蛋糕，也是一种身心上的放松和技巧的掌握...

“自己采摘的桑葚果，一大盒子，绿色无污染，看着就讨人喜欢，很有成就感呐。可以做自己喜欢的美食了，这种果子也存放不了几天，需要尽快处理，于是先做一份桑葚酱，条件反射的想起蛋糕卷，绝美的搭配哦，颜色漂亮，轩软可口，美味甜美。”食...

“用蒸锅做的蛋糕，做出来的蛋糕柔软细腻不上火，最适合老人家和孩子吃了。”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（2个）牛奶（83g）细砂糖（40g）玉米油（15g）辅料盐（1g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面蒸蛋糕的做法步骤1、准备好蛋糕模，我...

“自从之前做了面包卷蛋糕后，就爱上这个味道了，这次加了点蔓越莓和杏仁片，另有一番滋味。适用学厨香槟色6连杯不粘约克郡蛋糕模具。”食材明细主料高筋面粉（200克）细砂糖（24克）盐（3克）奶粉（8克）全蛋液（30克）水（118克）酵母（3克）黄油（30克...

“市面上，看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大，有的小小一个；mama说有分北京水蜜桃，有的是本地培植的良种...反正都好吃，就加点在我爱的蛋糕卷里吧。这次烤的蛋糕卷用的是做烫面蛋糕的方法，卷蛋糕的时候柔软的程度有触摸毛巾...

食材明细主料鸡蛋（9个）低粉（120克）玉米油（80克）牛奶（适量）糖（150克）辅料盐（2克）柠檬（数滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶加玉米油盐，50克的糖小火加热至沸腾，期间不停的搅拌均匀。离火后...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式...

春节是中华民族的传统节日，每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一...