山药枣泥糕的做法 宝宝的山药枣泥糕 山药枣泥糕怎么做

“山药枣泥糕好几年没做了，在小区门口有卡车装着卖的铁棍山药，看着不错，买来做了，为了给宝宝尝尝，特意做了熊猫的花样，看起来还不错，也请大家一起品尝，呵呵！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山药枣泥糕的做法步骤

• 1、准备红枣十余个

• 2、山药一根，洗净去皮

• 3、山药洗净在清水中浸泡五分钟

• 4、和红枣同时蒸半小时，取出晾凉，用勺子碾成泥，可加白糖（也可用搅拌机操作）

• 5、红枣剥皮去核碾成泥，加炼乳或白糖适量，用边口较锋利的勺子效果好

• 6、一层山药泥一层枣泥再加山药，表面保持光滑

• 7、按自己喜好加葡萄干，熊猫型如图

• 8、装饰一下，我用的是芫荽和青椒

• 9、成功了，清香可口，来一口吧